(SKTE) - Người Việt Nam hiện đang tiêu thụ lượng muối cao gần gấp đôi so với mức khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Thói quen ăn mặn này được xác định là nguyên nhân hàng đầu làm gia tăng tỷ lệ mắc bệnh tăng huyết áp, dẫn đến các biến cố tim mạch và đột quỵ.