Mỗi ngày nấu cả nghìn suất cơm
Cẩn thận bê nồi cơm điện “khổng lồ” ra bàn, anh Vũ Tiến Thành hô hào mọi người trong nhà tập trung lại để chuẩn bị những suất cơm đi phát cho người dân đang chịu thiệt hại bởi lũ lụt. “10h30 là mình nấu xong, chuẩn bị sẵn sàng đi phát cho người dân, lực lượng chức năng để họ ăn sớm, nghỉ sớm còn tiếp tục dọn dẹp, khắc phục hậu quả lũ lụt”, anh Vũ Tiến Thành (SN 1988, chủ nhà hàng ở xã Mường Xén, Nghệ An) - là một trong những người tiên phong trong “thiện nguyện” nấu cơm phát cho người dân ở xã Mường Xén nói.
Anh Thành nhớ lại, sáng 23/7, khi trận lũ lịch sử quét qua xã Mường Xén khiến cả trăm ngôi nhà bị ngập, nhiều tài sản, lương thực bị cuốn trôi. Trong khi đó, nhà hàng ít chịu ảnh hưởng của trận lũ. Anh Thành lập tức nảy sinh ý định nấu cơm để phát cho người dân, những người hàng xóm đang chịu cảnh “màn trời chiếu đất”.
Ban đầu, anh Thành ý định nấu vài trăm suất để trao tặng đến người dân xung quanh. Tuy nhiên, nghe tin có bếp ăn miễn phí, hàng trăm người dân liên tiếp đến, anh Thành quyết định tăng suất nấu.
“Ngày đầu mình nấu 800 suất. Khi đó lương thực dự trữ trong nhà hàng đều đã đưa ra nấu hết. Sang ngày thứ 2, tôi gặp khó khăn về thực phẩm. Lúc đó ở Mường Xén gần như không có lương thực, thực phẩm để mua bán, giá cả thì đắt đỏ. Nhưng thương người dân, tôi vận dụng hết các mối quan hệ, tìm mua bằng được thực phẩm về nấu và phát đến người dân để họ có cái ăn tạm thời”, anh Thành nói và cho hay, những ngày tiếp theo, nhà hàng anh đã nấu từ 800 đến 1.200 suất cơm trao tặng cho người dân trên địa bàn.
Để nấu được cả nghìn suất cơm một lúc, anh Thành đã phải “huy động” toàn bộ người thân trong gia đình. Biết tin anh Thành nấu thiện nguyện, hàng xóm cũng xung phong đến hỗ trợ. Người thì nhặt rau, người thì chuẩn bị các suất cơm rồi mang đến tận tay người dân đang chịu khốn khó trong lũ.
Không chỉ nấu cơm trao tặng đến người dân, anh Thành còn nấu cơm để trao tặng đến chính quyền địa phương, công an, bộ đội, các lực lượng chức năng đã miệt mài hỗ trợ người dân trên địa bàn dọn dẹp bùn đất sau lũ. Bên cạnh đó, những đoàn cứu trợ từ nơi khác đến cũng được anh Thành liên hệ phát cơm để thay lời cảm ơn, tri ân hộ cho người dân vùng lũ.
Lập bếp cơm hỗ trợ đoàn từ thiện dọc đường
Không riêng anh Thành, ngoài việc nấu cơm trao tặng đến người dân vùng lũ, nhiều bếp cơm nghĩa tình cũng được các tổ chức, người dân ở nhiều địa phương lập nên để tri ân các đoàn thiện nguyện về cứu trợ bà con người dân vùng lũ lụt.
Mỗi ngày, bếp ăn của bà Hoa nấu hơn 800 suất cơm trao tặng mọi người. Để các đoàn cứu trợ biết vào ăn, bà Hoa cử một nhóm người đặt biển “cơm miễn phí” rồi đứng sát lề đường để canh. Khi thấy xe cứu trợ đi đến, mọi người cùng vẫy cờ, mời các đoàn vào ăn, nghỉ ngơi lấy sức để tiếp tục hành trình thiện nguyện.
Khuôn viên Ban Quản lý Rừng phòng hộ Tương Dương không rộng lớn nhưng suốt những ngày mưa lũ, nơi đây đã trở thành điểm để người dân tá túc. Không chỉ cung cấp chỗ ở, cán bộ của Ban quản lý rừng còn nấu cả trăm suất cơm để phục vụ người dân mỗi ngày. “Lũ ngập nhà, họ không còn chỗ trú ngụ nên tôi mời mọi người đến đây để ăn, ở miễn phí. Mình có thịt ăn thịt, có rau ăn rau. Chúng tôi cố gắng giúp đỡ người dân hết sức mình có thể”, ông Nguyễn Thành Dũng - Giám đốc Ban Quản lý Rừng phòng hộ Tương Dương nói.
Không chỉ nấu cơm, hàng ngày cán bộ Ban Quản lý Rừng phòng hộ Tương Dương cũng chia thành nhiều tổ đến các hộ dân bị ngập lụt để dọn bùn đất, lau chùi đồ đạc tài sản, giúp người dân sớm ổn định cuộc sống.
