Thứ Ba, 10/06/2025 09:00 (GMT+7)

Mỹ thu hồi hàng chục triệu quả trứng do nhiễm khuẩn salmonella

Theo phóng viên TTXVN tại Washington, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết hơn 20 triệu quả trứng đã bị thu hồi sau khi 21 người phải nhập viện do nhiễm khuẩn salmonella.
Ảnh đại diện tin bài

Theo thông tin từ FDA, số trứng này do công ty August Egg phân phối cho các nhà bán lẻ như Walmart và Safeway trong khoảng thời gian từ ngày 3/2-19/5. Hạn sử dụng ghi trên vỏ trứng dao động từ ngày 4/3-9/6. Công ty August Egg đã ra thông báo thu hồi lô trứng vào ngày 6/6, và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ cho biết đang mở một cuộc điều tra về đợt bùng phát này.

Theo tuyên bố từ CDC Mỹ, tổng cộng 79 người tại 7 bang đã bị nhiễm một chủng vi khuẩn salmonella liên quan đến số trứng bị thu hồi. Bang California ghi nhận 63 trường hợp nhiễm bệnh, trong khi Nevada và Washington có 4 ca bệnh mỗi bang. Các bang Arizona, New Jersey, Nebraska và Kentucky đều ghi nhận tối đa 3 ca bệnh.

Theo CDC Mỹ, triệu chứng của nhiễm khuẩn salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng. Các triệu chứng thường xuất hiện sau 6 giờ đến 6 ngày kể từ khi bị nhiễm khuẩn. Phần lớn người bệnh sẽ hồi phục sau 4-7 ngày mà không cần điều trị.

Mỹ đã từng đối mặt với tình trạng thiếu trứng vào đầu năm nay do dịch cúm gia cầm bùng phát, khiến giá trứng tăng vọt. Giá trứng đã hạ nhiệt trong vài tuần gần đây khi dịch bệnh có dấu hiệu chậm lại. Việc thu hồi trứng lần này diễn ra trong bối cảnh Mỹ cũng đang đối mặt với một đợt bùng phát dịch salmonella khác liên quan đến dưa chuột nguyên quả, đã khiến 45 người nhiễm bệnh và 16 người phải nhập viện.

CDC Mỹ cho biết số người thực sự bị nhiễm bệnh từ 2 đợt bùng phát trên có thể cao hơn so với số liệu báo cáo, do phải mất khoảng 3-4 tuần để xác định xem một ca bệnh có thuộc về một ổ dịch hay không.

TTXVN
Chủ tịch Hội Cứu trợ Trẻ em TT VN gửi thư chúc mừng năm học mới
Chủ tịch Hội Cứu trợ Trẻ em TT VN gửi thư chúc mừng năm học mới

(SKTE) - Nhân dịp khai giảng năm học 2025 – 2026, đúng vào dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, ông Ngô Sách Thực – Ủy viên Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, Chủ tịch Hội Cứu trợ Trẻ em tàn tật Việt Nam đã gửi thư chúc mừng tới toàn thể cán bộ, giáo viên, hội viên, các bậc phụ huynh cùng các em học sinh khuyết tật.

Bộ Y tế có tân Thứ trưởng Thường trực
Bộ Y tế có tân Thứ trưởng Thường trực

(SKTE) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Quyết định số 1881/QĐ-TTg ngày 03/9/2025 về việc tiếp nhận, bổ nhiệm ông Vũ Mạnh Hà, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Lai Châu, giữ chức Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế.

Những tấm lòng yêu thương lan tỏa “Chắp cách ước mơ cho trẻ em khuyết tật”
Những tấm lòng yêu thương lan tỏa “Chắp cách ước mơ cho trẻ em khuyết tật”

(SKTE) - Sáng 29/08, tại Trung tâm triển lãm Việt Nam, TP. Hà Nội, Hội Cứu trợ trẻ em tàn tật Việt Nam đã phối hợp với Cổng thông tin điện tử Nhân đạo quốc gia 1400, tổ chức phát động chương trình chung tay ủng hộ trẻ em khuyết tật với chủ đề “Chắp cánh ước mơ cho trẻ em khuyết tật” lần thứ 2 năm 2025, thông qua hình thức quét mã VietQR qua nền tảng Cổng 1400. Tại chương trình, đã có những tấm lòng mang trái tim yêu thương, chung tay hỗ trợ vì cộng đồng và lan tỏa thông điệp “Chắp cách ước mơ cho trẻ em khuyết tật”...

Khai mạc Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Khai mạc Triển lãm thành tựu đất nước: 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

(SKTE) - Sáng 28/8, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam, lễ khai mạc Triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công (19/8/1945 - 19/8/2025) và Quốc khánh 2/9 đã được tổ chức trọng thể. Tổng Bí thư Tô Lâm, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn cùng các đại biểu đến dự khai mạc Triển lãm “80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116
Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
Tạp chí Sức khỏe Trẻ em
Địa chỉ: 42 Ngô Thì Nhậm, Hà Nội.
Điện thoại:  0988158008; 0971251286.
Email: suckhoetreem2024@gmail.com.
Giấy phép số 298/GP-BTTTT, ngày 6/10/2024 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
STK: 0021000568719, Ngân hàng Vietcombank
Ghi rõ nguồn Sức khỏe Trẻ em khi phát hành lại thông tin từ website này.
Thiết kế bởi Tập đoàn Trí Nam
Tổng biên tập: TS. Trần Doãn Tiến.
Phó Tổng Biên tập: TS. Nguyễn Văn Minh.
Ủy viên Ban biên tập: Nguyễn Thanh Cao
P. Trưởng ban Thư ký tòa soạn: Lê Minh Nam.
Truyền thông - Quảng cáo: Hà Diệu Hiền , Giám đốc Trung tâm Truyền thông
Tổ chức sự kiện: Nguyễn Văn Mạnh , P. Giám đốc Trung tâm Media
Trị sự: Đoàn Thanh Hà, P. Trưởng ban Trị sự