Thứ Ba, 10/06/2025 09:00 (GMT+7)

Mỹ thu hồi hàng chục triệu quả trứng do nhiễm khuẩn salmonella

Theo phóng viên TTXVN tại Washington, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết hơn 20 triệu quả trứng đã bị thu hồi sau khi 21 người phải nhập viện do nhiễm khuẩn salmonella.
Ảnh đại diện tin bài

Theo thông tin từ FDA, số trứng này do công ty August Egg phân phối cho các nhà bán lẻ như Walmart và Safeway trong khoảng thời gian từ ngày 3/2-19/5. Hạn sử dụng ghi trên vỏ trứng dao động từ ngày 4/3-9/6. Công ty August Egg đã ra thông báo thu hồi lô trứng vào ngày 6/6, và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ cho biết đang mở một cuộc điều tra về đợt bùng phát này.

Theo tuyên bố từ CDC Mỹ, tổng cộng 79 người tại 7 bang đã bị nhiễm một chủng vi khuẩn salmonella liên quan đến số trứng bị thu hồi. Bang California ghi nhận 63 trường hợp nhiễm bệnh, trong khi Nevada và Washington có 4 ca bệnh mỗi bang. Các bang Arizona, New Jersey, Nebraska và Kentucky đều ghi nhận tối đa 3 ca bệnh.

Theo CDC Mỹ, triệu chứng của nhiễm khuẩn salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng. Các triệu chứng thường xuất hiện sau 6 giờ đến 6 ngày kể từ khi bị nhiễm khuẩn. Phần lớn người bệnh sẽ hồi phục sau 4-7 ngày mà không cần điều trị.

Mỹ đã từng đối mặt với tình trạng thiếu trứng vào đầu năm nay do dịch cúm gia cầm bùng phát, khiến giá trứng tăng vọt. Giá trứng đã hạ nhiệt trong vài tuần gần đây khi dịch bệnh có dấu hiệu chậm lại. Việc thu hồi trứng lần này diễn ra trong bối cảnh Mỹ cũng đang đối mặt với một đợt bùng phát dịch salmonella khác liên quan đến dưa chuột nguyên quả, đã khiến 45 người nhiễm bệnh và 16 người phải nhập viện.

CDC Mỹ cho biết số người thực sự bị nhiễm bệnh từ 2 đợt bùng phát trên có thể cao hơn so với số liệu báo cáo, do phải mất khoảng 3-4 tuần để xác định xem một ca bệnh có thuộc về một ổ dịch hay không.

TTXVN
Rà soát thực tế, xây dựng tiêu chí và hỗ trợ các cơ quan báo chí thuộc hệ thống của MTTQ Việt Nam
Rà soát thực tế, xây dựng tiêu chí và hỗ trợ các cơ quan báo chí thuộc hệ thống của MTTQ Việt Nam

(SKTE) - Chiều 29/1, tại Hà Nội, Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc (MTTQ), các đoàn thể Trung ương, phối hợp với Hội Nhà báo Việt Nam, đã tổ chức Gặp mặt Báo chí đầu xuân năm 2026. Đây là lần đầu tiên các cơ quan báo chí trực thuộc MTTQ gặp nhau, để trao đổi, phản ánh, đề xuất các phương hướng để phát huy tốt nhất sức mạnh của các cơ quan báo chí trong bối cảnh đất nước đang bước vào kỷ nguyên phát triển mới.

Tổng Bí thư  Cao Bằng cần tập trung phát triển văn hóa - xã hội
Tổng Bí thư: Cao Bằng cần tập trung phát triển văn hóa - xã hội

(SKTE)- Tổng Bí thư đề nghị, Cao Bằng tập trung phát triển văn hóa - xã hội, giáo dục, y tế, phúc lợi và đời sống nhân dân như một nền tảng “an ninh mềm” ở khu vực biên giới, tạo đột phá mới dựa trên khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số theo tinh thần Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị, nhưng phải là “người thật, việc thật"

Bộ Y tế khẩn cấp yêu cầu tăng cường phòng chống dịch bệnh do virus Nipah ngay tại cửa khẩu
Bộ Y tế khẩn cấp yêu cầu tăng cường phòng chống dịch bệnh do virus Nipah ngay tại cửa khẩu

(SKTE) – Ngày 28/1, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) có văn bản khẩn gửi Sở Y tế 31 tỉnh, thành phố; 5 Trung tâm Kiểm dịch y tế quốc tế tại Hải Phòng, Lạng Sơn, Lào Cai, Quảng Ninh, Khánh Hòa và 26 Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) các địa phương, yêu cầu tăng cường giám sát, phòng chống dịch bệnh do virus Nipah.

Sức lan toả từ Chương trình Ươm mầm nhân ái
Sức lan toả từ Chương trình "Ươm mầm nhân ái"

(SKTE)- Tối 26/01/2026 tại Hà Nội, Tạp chí Sức khoẻ Trẻ em tổ chức Chương trình “Ươm mầm nhân ái” lần thứ nhất – năm 2025, nhằm tôn vinh những tập thể, cá nhân, doanh nghiệp giàu lòng nhân ái và lan toả thông điệp chung tay chăm sóc, bảo vệ trẻ em yếu thế.

Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng
Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

(SKTE) - Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam đã diễn ra và thành công tốt đẹp, bế mạc chiều ngày 23/1 tại Hà Nội. Đại hội đã biểu quyết với 100% đại biểu đồng ý thông qua Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

Đại hội XIV thể hiện tầm nhìn phát triển mới của đất nước
Đại hội XIV thể hiện tầm nhìn phát triển mới của đất nước

(SKTE)- Phát biểu bế mạc Đại hội, Tổng bí thư Tô Lâm nhấn mạnh: Thành công rất tốt đẹp của Đại hội XIV thể hiện niềm tin, ý chí, quyết tâm và tầm nhìn phát triển mới của đất nước ta. Với sự đoàn kết và khí thế quyết tâm của Đại hội; với những quyết sách lớn đã được thông qua

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116
Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
Tạp chí Sức khỏe Trẻ em
Địa chỉ: 42 Ngô Thì Nhậm, Hà Nội.
Điện thoại:  0988158008; 0971251286.
Email: suckhoetreem2024@gmail.com.
Giấy phép số 298/GP-BTTTT, ngày 6/10/2024 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
STK: 0021000568719, Ngân hàng Vietcombank
Ghi rõ nguồn Sức khỏe Trẻ em khi phát hành lại thông tin từ website này.
Thiết kế bởi Tập đoàn Trí Nam
Tổng biên tập: TS. Trần Doãn Tiến.
Phó Tổng Biên tập: TS. Nguyễn Văn Minh.
Ủy viên Ban biên tập: Nguyễn Thanh Cao
Trưởng VP đại diện tại TP HCM: TS Nguyễn Chí Tân
P. Trưởng ban Thư ký tòa soạn: Lê Minh Nam.
Tổ chức sự kiện: Nguyễn Văn Mạnh, P. Giám đốc Trung tâm Media
Trị sự: Đoàn Thanh Hà, P. Trưởng ban Trị sự