Thứ Ba, 10/06/2025 09:00 (GMT+7)

Mỹ thu hồi hàng chục triệu quả trứng do nhiễm khuẩn salmonella

Theo phóng viên TTXVN tại Washington, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết hơn 20 triệu quả trứng đã bị thu hồi sau khi 21 người phải nhập viện do nhiễm khuẩn salmonella.
Ảnh đại diện tin bài

Theo thông tin từ FDA, số trứng này do công ty August Egg phân phối cho các nhà bán lẻ như Walmart và Safeway trong khoảng thời gian từ ngày 3/2-19/5. Hạn sử dụng ghi trên vỏ trứng dao động từ ngày 4/3-9/6. Công ty August Egg đã ra thông báo thu hồi lô trứng vào ngày 6/6, và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ cho biết đang mở một cuộc điều tra về đợt bùng phát này.

Theo tuyên bố từ CDC Mỹ, tổng cộng 79 người tại 7 bang đã bị nhiễm một chủng vi khuẩn salmonella liên quan đến số trứng bị thu hồi. Bang California ghi nhận 63 trường hợp nhiễm bệnh, trong khi Nevada và Washington có 4 ca bệnh mỗi bang. Các bang Arizona, New Jersey, Nebraska và Kentucky đều ghi nhận tối đa 3 ca bệnh.

Theo CDC Mỹ, triệu chứng của nhiễm khuẩn salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng. Các triệu chứng thường xuất hiện sau 6 giờ đến 6 ngày kể từ khi bị nhiễm khuẩn. Phần lớn người bệnh sẽ hồi phục sau 4-7 ngày mà không cần điều trị.

Mỹ đã từng đối mặt với tình trạng thiếu trứng vào đầu năm nay do dịch cúm gia cầm bùng phát, khiến giá trứng tăng vọt. Giá trứng đã hạ nhiệt trong vài tuần gần đây khi dịch bệnh có dấu hiệu chậm lại. Việc thu hồi trứng lần này diễn ra trong bối cảnh Mỹ cũng đang đối mặt với một đợt bùng phát dịch salmonella khác liên quan đến dưa chuột nguyên quả, đã khiến 45 người nhiễm bệnh và 16 người phải nhập viện.

CDC Mỹ cho biết số người thực sự bị nhiễm bệnh từ 2 đợt bùng phát trên có thể cao hơn so với số liệu báo cáo, do phải mất khoảng 3-4 tuần để xác định xem một ca bệnh có thuộc về một ổ dịch hay không.

TTXVN
Kết quả Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” tuần thứ 15
Kết quả Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” tuần thứ 15

(SKTE) - Sáng 09/6, Ban Tổ chức Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” đã mở kết quả cuộc thi Tuần thứ 15 (Từ ngày 02/6/2025 đến ngày 09/6/2025). Hệ thống ghi nhận 393 người dự thi, với 4.678 lượt dự thi. Số người trả lời đúng là 337 người. Ban Tổ chức Cuộc thi chúc mừng bạn Phan Thị Phượng, đã xuất sắc đoạt giải Nhất tuần thứ 15.

Giải pháp hướng nghiệp tích hợp 4 công cụ Thành quả nghiên cứu ứng dụng tâm lý học hiện đại dành cho học sinh trung học phổ thông
Giải pháp hướng nghiệp tích hợp 4 công cụ: Thành quả nghiên cứu ứng dụng tâm lý học hiện đại dành cho học sinh trung học phổ thông

(SKTE) - Hiện nay, việc lựa chọn ngành nghề không còn chỉ dựa trên điểm số hay lời khuyên từ người thân. Trong bối cảnh nghề nghiệp thay đổi không ngừng, một định hướng đúng đắn phải dựa trên hiểu biết sâu sắc về bản thân – từ tính cách, tư duy đến giá trị sống và tiềm năng phát triển dài hạn.

Phó Thủ tướng Lê Thành Long  Đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số toàn diện trong lĩnh vực y tế
Phó Thủ tướng Lê Thành Long: 'Đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số toàn diện trong lĩnh vực y tế'

(SKTE) - Ngày 6/6, tại Hà Nội, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đã dự và phát biểu tại Diễn đàn “Đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực y tế” (Healthcare Innovation Forum - HIF 2025). Phó Thủ tướng Lê Thành Long nhấn mạnh, phải đổi mới tư duy khám chữa bệnh sang tập trung phòng bệnh, đặc biệt là đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số toàn diện trong lĩnh vực y tế.

“Chắp cánh ước mơ” cho trẻ em khuyết tật tỉnh Quảng Bình
“Chắp cánh ước mơ” cho trẻ em khuyết tật tỉnh Quảng Bình

(SKTE) – Thực hiện Tháng Hành động vì trẻ em, ngày 02/6/2025, Hội Cứu trợ trẻ em tàn tật Việt Nam đã đến Trung tâm Nuôi dạy trẻ khuyết tật thành phố Đồng Hới để trao quà cho trẻ khuyết tật tỉnh Quảng Bình. Đây là hoạt động của Chương trình “Chắp cánh ước mơ cho em” lần thứ X được Hội Cứu trợ trẻ em tàn tật Việt Nam phát động và triển khai trong năm 2025.

Kết quả Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” tuần thứ 14
Kết quả Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” tuần thứ 14

(SKTE) - Sáng 02/6, Ban Tổ chức Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” đã mở kết quả cuộc thi Tuần thứ 14 (Từ ngày 26/5/2025 đến ngày 02/6/2025). Hệ thống ghi nhận 3.414 người dự thi, với 7.460 lượt dự thi. Số người trả lời đúng là 112 người. Ban Tổ chức Cuộc thi chúc mừng bạn Nguyễn Doãn Thắng, đã xuất sắc đoạt giải Nhất tuần thứ 14.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116
Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
Tạp chí Sức khỏe Trẻ em
Địa chỉ: Số 51 Vũ Ngọc Phan, Hà Nội.
Điện thoại:  0988158008; 0971251286.
Email: suckhoetreem2024@gmail.com.
Giấy phép số 298/GP-BTTTT, ngày 6/10/2024 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
STK: 0021000568719, Ngân hàng Vietcombank
Ghi rõ nguồn Sức khỏe Trẻ em khi phát hành lại thông tin từ website này.
Thiết kế bởi Tập đoàn Trí Nam
Tổng biên tập: TS. Trần Doãn Tiến.
Phó Tổng Biên tập: TS. Nguyễn Văn Minh.
Ủy viên Ban biên tập: Nguyễn Thanh Cao
P. Trưởng ban Thư ký tòa soạn: Lê Minh Nam.
Truyền thông - Quảng cáo: Hà Diệu Hiền , Giám đốc Trung tâm Truyền thông
Tổ chức sự kiện: Nguyễn Văn Mạnh , P. Giám đốc Trung tâm Media
Trị sự: Đoàn Thanh Hà, P. Trưởng ban Trị sự