33 người bị ngộ độc sau bữa ăn trưa ở trường Đại học Đồng Tháp(SKTE) - Sau bữa ăn trưa trong sự kiện do trường Đại học Đồng Tháp tổ chức, 33 sinh viên, giáo viên của trường bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy...
Bắt tạm giam Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục(SKTE) - Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và 3 người khác bị khởi tố, bắt tạm giam về tội danh "Sản xuất hàng giả là thực phẩm" và "Lừa dối khách hàng".
Ngành giáo dục tiên phong hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm(SKTE) - Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, ngành giáo dục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho học sinh, giáo viên, cán bộ quản lý và nhân viên nhà bếp tại các bếp ăn tập thể, căng tin trường học về lựa chọn thực phẩm lành mạnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Pleiku: Xử phạt 2 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm(SKTE) - Trong quý I-2025, đoàn kiểm tra liên ngành TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) đã tổ chức 2 đợt kiểm tra và tuyên truyền, phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Tìm nguyên nhân nghi ngộ độc 37 người sau ăn bánh mì, 33 em là học sinh ở TpHCM(SKTE) - Lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết sở đã tiếp nhận thông tin vụ việc và cùng địa phương chờ kết quả kiểm nghiệm để làm rõ nguyên nhân 37 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm.
Toàn cảnh vụ kẹo rau Kera của Hằng 'Du Mục' và bài học cảnh tỉnh về việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc(SKTE) - Sau ồn ào liên quan đến quảng cáo "lố", Quang Linh Vlogs và Hằng 'Du Mục' đã lên tiếng xin lỗi, trong khi CER Group cam kết hoàn tiền cho người mua kẹo rau Kera. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều câu hỏi về quy trình sản xuất của sản phẩm này, và các cơ quan chức năng đang vào cuộc để làm rõ
Sửa đổi, bổ sung một số quy định về quản lý thực phẩm bảo vệ sức khoẻ(SKTE) - Bộ Y tế hiện đang dự thảo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật an toàn thực phẩm. Trong đó, các quy định sửa đổi sẽ tập trung vào ba nhóm nội dung chính, gồm: cải cách thủ tục hành chính, phân cấp quản lý và tăng cường hậu kiểm để nâng cao chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe...
Bộ Y tế tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm chức năng(SKTE) - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, trong thời gian tới, Bộ Y tế đang phối hợp với các Bộ ngành và địa phương hoàn thiện hệ thống văn bản quản lý về an toàn thực phẩm (sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ) theo hướng đơn giản hoá hơn nữa thủ tục hành chính, tăng cường phân cấp, tăng cường hậu kiểm để nâng cao chất lượng, kiểm soát tính năng, công dụng, đảm bảo đúng bản chất sản phẩm, tránh quảng cáo quá mức công dụng sản phẩm.
Cảnh báo thổi phồng công dụng thực phẩm chức năng(SKTE) - Ngày 7/3, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, đưa ra cảnh báo người tiêu dùng về các dấu hiệu thực phẩm chức năng quảng cáo thổi phồng công dụng thực phẩm.
Bộ Y tế đề nghị kiểm tra cơ sở sản xuất kẹo rau củ Kera, xử lý nếu quảng cáo vi phạm(SKTE) - Ngày 6/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản đề nghị các đơn vị xử lý nghiêm hoạt động quảng cáo vi phạm quy định của sản phẩm kẹo rau củ Kera.