Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Ngọc Sâm đã ký quyết định số 13/QĐ-XPHC về việc xử phạt vi phạm hành chính đối với bà Nguyễn Thị Thúy (58 tuổi), chủ cơ sở bánh mì Bà Được, liên quan vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra vào tháng 10/2026.
Theo quyết định, bà Nguyễn Thị Thúy bị phạt 750 nghìn đồng về hành vi để thức ăn không được che đậy, có nguy cơ nhiễm bụi bẩn, côn trùng và động vật gây hại xâm nhập; phạt 85 triệu đồng về hành vi cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe từ 5 người trở lên nhưng chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.
Ngoài phạt tiền, cơ sở bị đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh và cung cấp thực phẩm trong 4 tháng.
Bà Thúy phải tiêu hủy số thực phẩm vi phạm gồm chả heo, nước sốt, pate, chà bông, ớt rim và bánh mì; đồng thời chi trả mọi chi phí xử lý ngộ độc, khám và điều trị cho những người bị ảnh hưởng.
Thời hạn thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả là 30 ngày kể từ ngày nhận quyết định.
Quyết định cũng xác định chủ cơ sở có tình tiết giảm nhẹ là tự nguyện bồi thường thiệt hại cho người bị ngộ độc, không có tình tiết tăng nặng.
Trước đó, từ ngày 9 - 10/10, sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Bà Được trên đường Duy Tân, phường Cẩm Thành, 175 người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, sốt và phải nhập viện điều trị.
Kết quả kiểm nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang công bố cho thấy, 12/13 mẫu thực phẩm lấy tại cơ sở dương tính với vi khuẩn Salmonella spp. Trong 9 mẫu bệnh phẩm, có 4 mẫu dương tính với vi khuẩn này.