Chất tạo màu thực phẩm có chức năng làm cho thực phẩm có màu sắc tươi sáng, bắt mắt và hấp dẫn. Thực tế, nhu cầu tiêu thụ chất này trong hơn 50 năm qua đã tăng 500% và trẻ em là đối tượng sử dụng nhiều nhất. Một số bằng chứng cho thấy chất tạo màu trong thực phẩm có tác dụng phụ nghiêm trọng đến sức khoẻ như tăng động ở trẻ em cũng nguyên nhân gây ung thư.

(SKTE) - Bộ Y tế đã phân cấp 32 thủ tục liên quan đến lĩnh vực dược phẩm như: Cấp phép nhập khẩu, xuất khẩu thuốc và nguyên liệu làm thuốc...; Thẩm định và trình cấp các loại giấy chứng nhận: Đủ điều kiện kinh doanh dược, chứng chỉ hành nghề dược theo hình thức thi. Việc phân cấp này nhằm giúp rút ngắn thời gian, nâng cao hiệu quả quản lý và chủ động xử lý hồ sơ.

(SKTE)- 14 tấn tấn hàng hoá là thực phẩm (gồm xúc xích các loại, thịt bò khô, bánh kẹo và một số mặt hàng phổ biến được trẻ em ưa chuộng) không rõ nguồn gốc xuất xứ, không hoá đơn chứng từ, không qua kiểm định an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ vừa bị lực lượng chức năng thành phố Hà Nội kiểm tra, phát hiện...

(SKTE) - Tránh việc tự công bố không đúng phân loại sản phẩm, Cục An toàn thực phẩm đề nghị tăng cường hậu kiểm đối với tổ chức, cá nhân tự công bố và đăng ký bản công bố. Tăng cường thanh, kiểm tra, rà soát các sàn giao dịch thương mại điện tử kinh doanh thực phẩm chức năng chưa được cấp Giấy chứng nhận công bố...