Hội nghị nằm trong khuôn khổ thực hiện Kế hoạch số 319/KH-UBND ngày 26-12-2023 của UBND thành phố Hà Nội về "Công tác An toàn thực phẩm thành phố Hà Nội" năm 2024 và Kế hoạch số 932/KH-SYT ngày 6-3-2024 của Sở Y tế về "Triển khai thực hiện hoạt động An toàn thực phẩm" năm 2024.

Kế hoạch số 319/KH-UBND ngày 26-12-2023 của UBND thành phố Hà Nội

Dựa trên các kế hoạch này, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã xây dựng Kế hoạch số 52/KH-CCATVSTP về việc điều tra, rà soát và thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố Hà Nội trong năm 2024.

Buổi tập huấn nhằm mục tiêu nâng cao nhận thức và kiến thức chuyên môn cho các cán bộ phụ trách quản lý an toàn thực phẩm tại các quận, huyện, thị xã, giúp họ đáp ứng tốt hơn các yêu cầu về công tác quản lý.

Nội dung chính của chương trình bao gồm hướng dẫn chi tiết về quy trình điều tra, rà soát và thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Mục đích của kế hoạch này nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và tăng cường công tác phối hợp giữa các ngành về quản lý an toàn thực phẩm.

(Ảnh minh hoạ)

Công tác điều tra, rà soát này là một phần quan trọng trong chiến lược nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần bảo vệ sức khỏe của người dân và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời kỳ mới.

Theo kế hoạch, từ ngày 28/10 đến 15/11/2024, các xã, phường, thị trấn trên địa bàn Hà Nội sẽ tiến hành điều tra, rà soát toàn diện các cơ sở này. Sau khi hoàn thành, báo cáo kết quả sẽ được gửi về Trung tâm Y tế quận, huyện, thị xã trước ngày 20/11/2024. Tuyến quận, huyện, thị xã sẽ tổng hợp báo cáo và chuyển về Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Hà Nội trước ngày 25/11/2024.

Ngọc Thạnh