Thứ Sáu, 19/09/2025 15:55 (GMT+7)

Gia Lai: Phát hiện cơ sở sản xuất lạp xưởng sử dụng nguyên liệu bốc mùi

Ngày 17/9, Đội Quản lý thị trường số 3 (Đội chống buôn lậu và gian lận thương mại, Cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai) phối hợp Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Gia Lai tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất thực phẩm có dấu hiệu vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm tại phường Quy Nhơn.
Ảnh đại diện tin bài

Gần 100 phi nhựa loại 200 lít chứa da, mỡ lợn đang trong tình trạng phân hủy.

Theo đó, vào khoảng 10 giờ sáng ngày 17/9, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra đồng loạt 4 căn nhà liền kề tại các số 838, 840, 842 và 844 đường Trần Hưng Đạo, phường Quy Nhơn. Các căn nhà này thông nhau và được tổ chức như một khu sản xuất thực phẩm với quy mô lớn, trang bị đầy đủ máy móc sản xuất, kho lạnh để chế biến và đóng gói các sản phẩm như lạp xưởng, chả ram.

 Da, mỡ lợn bốc mùi hôi thối nồng nặc.
 Lạp xưởng thành phẩm đã được đóng gói, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Qua kiểm tra thực tế tại hiện trường, lực lượng chức năng ghi nhận tại tầng 4 và 5 của căn nhà số 840 có gần 100 phi nhựa loại 200 lít chứa da, mỡ lợn đang trong tình trạng phân hủy, bốc mùi hôi thối nồng nặc. Đây là nguyên liệu chính được sử dụng để chế biến các sản phẩm thực phẩm của cơ sở. Bên cạnh đó, trong khu vực kho chứa còn có nhiều loại phụ gia thực phẩm đã hết hạn sử dụng, được bảo quản lẫn lộn với các loại phụ gia còn hạn sử dụng, tiềm ẩn nguy cơ gây mất an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Đáng chú ý, tại các kho lạnh của cơ sở, lực lượng chức năng còn phát hiện số lượng lớn lạp xưởng và chả ram thành phẩm đã được đóng gói, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ. Chủ hộ được xác định là ông Ban Gia Quý (62 tuổi, trú tại phường Quy Nhơn).

Hiện vụ việc đang được các cơ quan chức năng tiến hành làm rõ, yêu cầu chủ cơ sở xuất trình giấy tờ, hóa đơn chứng từ liên quan để chứng minh điều kiện sản xuất cũng như nguồn gốc nguyên liệu.

PHÚC THẮNG
Áp dụng mức phụ cấp đặc thù mới cho nhân viên y tế từ ngày 15 7
Áp dụng mức phụ cấp đặc thù mới cho nhân viên y tế từ ngày 15/7

(SKTE ) - Từ ngày 15/7/2026, chế độ phụ cấp trực, phẫu thuật, thủ thuật và chống dịch dành cho nhân viên y tế sẽ chính thức được điều chỉnh theo quy định mới của Chính phủ. Chính sách này mở rộng đối tượng thụ hưởng và quy định cụ thể mức hỗ trợ nhằm thiết thực động viên lực lượng y tế các tuyến.

Nâng mức hưởng BHYT lên 100 cho 2 nhóm đối tượng từ năm 2026
Nâng mức hưởng BHYT lên 100% cho 2 nhóm đối tượng từ năm 2026

SKTE - Từ năm 2026, hai nhóm đối tượng tham gia Bảo hiểm Y tế (BHYT) sẽ chính thức được điều chỉnh nâng mức hưởng chi phí khám, chữa bệnh lên 100%. Đây là chính sách thiết thực nhằm giảm gánh nặng tài chính cho người bệnh và từng bước hoàn thiện lưới an sinh xã hội.

Báo động suy giảm thị lực ở người trẻ trong kỷ nguyên số
Báo động suy giảm thị lực ở người trẻ trong kỷ nguyên số

(SKTE)- Sự gia tăng thời gian tiếp xúc với các thiết bị điện tử đang đặt ra thách thức lớn đối với sức khỏe nhãn khoa của giới trẻ. Việc sớm nhận thức và áp dụng các biện pháp chăm sóc khoa học là chìa khóa để ngăn chặn nguy cơ suy giảm thị lực trong nhịp sống hiện đại.

Hà Nội siết chặt phòng chống dịch sốt xuất huyết
Hà Nội siết chặt phòng chống dịch sốt xuất huyết

(SKTE) - Dù chưa ghi nhận ca tử vong, sự xuất hiện rải rác của hơn 1.300 ca mắc sốt xuất huyết trên diện rộng đang đặt hệ thống y tế Thủ đô vào trạng thái cảnh giác cao độ. Một chiến lược phòng ngự từ sớm, từ xa đang được kích hoạt nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Hà Nội Sở Y tế trực tiếp duyệt 2 thủ tục y tế chuyên sâu
Hà Nội: Sở Y tế trực tiếp duyệt 2 thủ tục y tế chuyên sâu

SKTE - Nhằm cụ thể hóa Luật Thủ đô và đẩy mạnh phân cấp quản lý, UBND thành phố Hà Nội vừa ủy quyền cho Giám đốc Sở Y tế trực tiếp giải quyết hai thủ tục quan trọng về giấy phép hành nghề nước ngoài và áp dụng kỹ thuật y khoa đặc biệt.

Thu hồi toàn quốc sữa rửa tay Dr Clean và kem bôi da Young Rau Má
Thu hồi toàn quốc sữa rửa tay Dr. Clean và kem bôi da Young Rau Má

SKTE - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có quyết định đình chỉ lưu hành và thu hồi trên toàn quốc hai lô mỹ phẩm thuộc nhãn hiệu Dr. Clean và Young Rau Má. Nguyên nhân do công thức sản phẩm thực tế lưu thông trên thị trường không đúng với hồ sơ đã công bố.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116