Thứ Sáu, 19/09/2025 15:55 (GMT+7)

Gia Lai: Phát hiện cơ sở sản xuất lạp xưởng sử dụng nguyên liệu bốc mùi

Ngày 17/9, Đội Quản lý thị trường số 3 (Đội chống buôn lậu và gian lận thương mại, Cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai) phối hợp Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Gia Lai tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất thực phẩm có dấu hiệu vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm tại phường Quy Nhơn.
Ảnh đại diện tin bài

Gần 100 phi nhựa loại 200 lít chứa da, mỡ lợn đang trong tình trạng phân hủy.

Theo đó, vào khoảng 10 giờ sáng ngày 17/9, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra đồng loạt 4 căn nhà liền kề tại các số 838, 840, 842 và 844 đường Trần Hưng Đạo, phường Quy Nhơn. Các căn nhà này thông nhau và được tổ chức như một khu sản xuất thực phẩm với quy mô lớn, trang bị đầy đủ máy móc sản xuất, kho lạnh để chế biến và đóng gói các sản phẩm như lạp xưởng, chả ram.

 Da, mỡ lợn bốc mùi hôi thối nồng nặc.
 Lạp xưởng thành phẩm đã được đóng gói, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Qua kiểm tra thực tế tại hiện trường, lực lượng chức năng ghi nhận tại tầng 4 và 5 của căn nhà số 840 có gần 100 phi nhựa loại 200 lít chứa da, mỡ lợn đang trong tình trạng phân hủy, bốc mùi hôi thối nồng nặc. Đây là nguyên liệu chính được sử dụng để chế biến các sản phẩm thực phẩm của cơ sở. Bên cạnh đó, trong khu vực kho chứa còn có nhiều loại phụ gia thực phẩm đã hết hạn sử dụng, được bảo quản lẫn lộn với các loại phụ gia còn hạn sử dụng, tiềm ẩn nguy cơ gây mất an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Đáng chú ý, tại các kho lạnh của cơ sở, lực lượng chức năng còn phát hiện số lượng lớn lạp xưởng và chả ram thành phẩm đã được đóng gói, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ. Chủ hộ được xác định là ông Ban Gia Quý (62 tuổi, trú tại phường Quy Nhơn).

Hiện vụ việc đang được các cơ quan chức năng tiến hành làm rõ, yêu cầu chủ cơ sở xuất trình giấy tờ, hóa đơn chứng từ liên quan để chứng minh điều kiện sản xuất cũng như nguồn gốc nguyên liệu.

PHÚC THẮNG
Vụ ngộ độc bánh mì tại TP HCM 162 nạn nhân và bằng chứng thép về vi khuẩn Salmonella
Vụ ngộ độc bánh mì tại TP.HCM: 162 nạn nhân và "bằng chứng thép" về vi khuẩn Salmonella

(SKTE) - TP. HỒ CHÍ MINH – Vụ ngộ độc thực phẩm đặc biệt nghiêm trọng liên quan đến hệ thống "Bánh mì cóc cô Bích" đã khiến con số nạn nhân phải nhập viện đã lên 162 người tính đến chiều 8/11. Các cơ quan y tế đã chính thức xác định tác nhân gây bệnh là vi khuẩn $Salmonella$. Vụ việc không chỉ phơi bày những lỗ hổng nghiêm trọng trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) đường phố mà còn gióng lên hồi chuông cảnh báo về một mô hình kinh doanh có quy mô "hệ thống" nhưng ẩn dưới vỏ bọc pháp lý của một "hộ kinh doanh" vỉa hè.

TP HCM Triệt phá đường dây mỹ phẩm giả khủng trị giá hàng tỷ đồng
TP.HCM: Triệt phá đường dây mỹ phẩm giả "khủng" trị giá hàng tỷ đồng

(SKTE) - Ngày 31/10, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) - Công an TP.HCM đã triệt phá thành công một mạng lưới sản xuất, buôn bán mỹ phẩm giả quy mô cực lớn do Nguyễn Đức Khánh (SN 1982, ngụ Tây Ninh) cầm đầu. Đường dây này vận hành các xưởng sản xuất bẩn thỉu tại cả TP.HCM và Tây Ninh, tuồn ra thị trường hàng ngàn sản phẩm giả mạo các thương hiệu nổi tiếng như Vichy và My Gold, với tổng giá trị ước tính hàng tỷ đồng.

Nam sinh 14 tuổi tử vong sau cuộc hẹn “Giải quyết mâu thuẫn”
Nam sinh 14 tuổi tử vong sau cuộc hẹn “Giải quyết mâu thuẫn”

(SKTE) – Một vụ án mạng thương tâm vừa xảy ra tại xã Nội Bài, huyện Sóc Sơn (Hà Nội) khiến một nam sinh lớp 9 tử vong. Vụ việc khởi nguồn từ một mâu thuẫn nhỏ giữa hai thiếu niên cùng tuổi, nhưng nhanh chóng leo thang thành hành vi bạo lực chết người.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116
Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
Tạp chí Sức khỏe Trẻ em
Địa chỉ: 42 Ngô Thì Nhậm, Hà Nội.
Điện thoại:  0988158008; 0971251286.
Email: suckhoetreem2024@gmail.com.
Giấy phép số 298/GP-BTTTT, ngày 6/10/2024 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
STK: 0021000568719, Ngân hàng Vietcombank
Ghi rõ nguồn Sức khỏe Trẻ em khi phát hành lại thông tin từ website này.
Thiết kế bởi Tập đoàn Trí Nam
Tổng biên tập: TS. Trần Doãn Tiến.
Phó Tổng Biên tập: TS. Nguyễn Văn Minh.
Ủy viên Ban biên tập: Nguyễn Thanh Cao
P. Trưởng ban Thư ký tòa soạn: Lê Minh Nam.
Truyền thông - Quảng cáo: Hà Diệu Hiền , Giám đốc Trung tâm Truyền thông
Tổ chức sự kiện: Nguyễn Văn Mạnh , P. Giám đốc Trung tâm Media
Trị sự: Đoàn Thanh Hà, P. Trưởng ban Trị sự