Chủ Nhật, 11/05/2025 08:54 (GMT+7)

Hà Nội: giật mình với điều kiện sản xuất của cơ sở tại “thủ phủ” bánh kẹo La Phù

(SKTE) - Chiều 8/5/2025, Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội về triển khai Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025 đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật của hộ sản xuất - kinh doanh tại xã La Phù (huyện Hoài Đức).
Ảnh đại diện tin bài

Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội kiểm tra sản xuất tại Hộ Kinh doanh Quang Vinh Phát.

Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất Hộ Kinh doanh Quang Vinh Phát. Đây là cơ sở chuyên sản xuất - kinh doanh các loại bánh từ bột; sản xuất ca cao, sô cô la, bánh kẹo. Bình quân mỗi ngày, cơ sở sử dụng khoảng 800kg bột để sản xuất.

Tại buổi làm việc, thành viên Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội đã kiểm tra thực tế điều kiện nhà xưởng sản xuất, đóng gói thành phẩm các loại bánh kẹo của Hộ Kinh doanh Quang Vinh Phát. Rà soát hồ sơ, giấy tờ, các điều kiện sản xuất - kinh doanh của cơ sở.

Kết quả kiểm tra thực tế, đơn vị chưa xuất trình được bản cam kết sản xuất, kinh doanh an toàn thực phẩm theo quy định. Việc bố trí sản xuất của Hộ Kinh doanh Quang Vinh Phát được đánh giá là khá kém.

Đơn vị này đặt để nguyên liệu và thực phẩm dưới đất và chưa có khu riêng biệt. Người lao động không bố trí bảo hộ đúng theo quy định. Thời điểm kiểm tra, hoạt động sản xuất đang diễn ra trên nền, sàn khu xưởng ẩm ướt và khá bẩn.

Nền sàn khu vực sản xuất ẩm ướt và khá bẩn vào thời điểm kiểm tra đột xuất.

Đặc biệt, đối với nội dung về nhãn hàng hoá, các thành viên Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội xác định thông tin theo bản tự công bố và trên bao bì sản phẩm của Hộ Kinh doanh Quang Vinh Phát là không đồng nhất. Do đó, Đoàn đề nghị cơ sở thu hồi, không tiếp tục sử dụng bao bì không đúng với công bố.

Ông Nguyễn Văn Vinh, đại diện Hộ kinh doanh Quang Vinh Phát thừa nhận một số tồn tại mà Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội đã chỉ ra. Đồng thời, cam kết sẽ sớm hoàn thiện các nội dung hồ sơ giấy tờ còn thiếu và tập trung cải thiện điều kiện sản xuất.

Phó Trưởng phòng Chất lượng và Phát triển thị trường (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội) Vũ Văn Dũng, đại diện Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội, đề nghị Hộ kinh doanh Quang Vinh Phát nghiêm túc tiếp thu ý kiến đóng góp của thành viên Đoàn để sớm khắc phục các vấn đề tồn tại.

Đoàn liên ngành số 2 TP Hà Nội đã lập biên bản, giao lại cho Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm huyện Hoài Đức tiếp tục làm việc với Hộ kinh doanh Quang Vinh Phát, làm rõ các vấn đề tồn tại và xử lý nghiêm vi phạm hành chính (nếu có); báo cáo lại Đoàn liên ngành trước ngày 13/5/2025.

Tùng Nguyễn
Lâm Đồng Đi chăn bò 2 bé gái đuối nước tử vong dưới hồ thủy điện
Lâm Đồng: Đi chăn bò 2 bé gái đuối nước tử vong dưới hồ thủy điện

Từ chiếc xe đạp điện bỏ lại trên bờ, gia đình và chính quyền đã tìm thấy thi thể hai bé gái đuối nước dưới hồ chứa nước thuộc thủy điện Buôn Tua Srah. Danh tính hai nạn nhân tử vong trong vụ việc được xác định là em P.T.T.V (14 tuổi) và em T.P.L (12 tuổi). Cả hai em đều sinh sống tại thôn Phú Hòa, xã Quảng Phú.

Hà Nội ghi nhận 780 ca tay chân miệng
Hà Nội ghi nhận 780 ca tay chân miệng

(SKTE) - Theo báo cáo y tế trong hai tháng đầu năm 2026, Hà Nội đã ghi nhận 780 ca mắc tay chân miệng với 15 ổ dịch, chủ yếu tại các trường mầm non. Ngành y tế thành phố hiện đang khuyến cáo các địa phương và cơ sở giáo dục tăng cường giám sát, triển khai các biện pháp phòng chống dịch để ngăn chặn nguy cơ bùng phát rộng.

Công an TPHCM Người dân tuyệt đối không tích trữ xăng dầu tại nhà
Công an TPHCM: Người dân tuyệt đối không tích trữ xăng dầu tại nhà

(SKTE) - Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (PC07) – Công an TP.HCM đã phát đi khuyến cáo khẩn, yêu cầu người dân tuyệt đối không mua xăng dầu về tích trữ tại nhà. Hành vi lưu trữ xăng dầu không đúng quy định tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ rất cao, đặc biệt tại các khu dân cư đông đúc, nhà ở liền kề hoặc nhà ở kết hợp kinh doanh.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116