Thứ Bảy, 21/12/2024 08:34 (GMT+7)

Ngộ độc thực phẩm khiến 2 người tử vong ở Hà Nội

Chiều tối 20/12/2024, trên địa bàn thành phố Hà Nội đã xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm làm tử vong 2 người và 14 người đang được điều trị tại Trung tâm chống độc - Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Đức Giang với các biểu hiện đau đầu, hoa mắt, chóng mặt.
Ảnh đại diện tin bài

'Bệnh viện trung ương không quá tải khi thông tuyến bệnh hiểm nghèo'Các biện pháp để kiểm định khí thải xe máy hiệu quảVụ 84 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa: Có vi khuẩn Coliforms trong mẫu thức ăn

Theo báo cáo, đến thời điểm này, 2 bệnh nhân tử vong gồm: bệnh nhân T.T.H, sinh năm 1988, tử vong khi đang trên đường đến Bệnh viện Quân y 103 cấp cứu; bệnh nhân N.D.L, sinh năm 1985, ở Từ Sơn, Bắc Ninh, tử vong tại nhà. Một bệnh nhân nguy kịch hiện đang điều trị tại Bệnh viện Đa Khoa Đức Giang trong tình trạng hôn mê, thở máy.

Đáng chú ý, bệnh nhân này vào viện trong tình trạng kích thích vật vã, vân tím toàn thân. Kết quả chẩn đoán lâm sàng có toan chuyển hóa nặng, ngộ độc chưa rõ nguyên nhân.

Theo đó,  Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc xảy ra tại một Trung tâm tiệc cưới thuộc phường Phúc Lợi, quận Long Biên, TP. Hà Nội); trong đó có 80 người tham dự, đến thời điểm hiện tại đã phát hiện 14 người đang được điều trị tại Trung tâm chống độc – Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Đức Giang với các biểu hiện đau đầu, hoa mắt, chóng mặt và 02 trường hợp đã tử vong ngoại viện chưa rõ nguyên nhân nghi ngờ có liên quan.

 Các nạn nhân đã tham dự tiệc Hội thảo tổ chức ngày 19/12/2024 

Theo người nhà các bệnh nhân, các nạn nhân trên có tham dự tiệc Hội thảo tổ chức ngày 19/12/2024 tại 1 trung tâm hội nghị ở phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội, tổng số 80 người tham dự.

Thực đơn bữa chính gồm các món: Salad rong biển trứng cua, súp hải sản với nấm, gà quay mật ong, cá diêu hồng hấp hành nấm, canh cá nấu chua, bắp bò hầm ngũ vị ăn kèm bánh mỳ, cải chíp xào sốt nấm, cơm rang thập cẩm, chè hạt sen long nhãn dừa tươi và đồ uống, rượu.

Thực đơn bữa phụ gồm Trà, cà phê, bánh nho cuộn, bánh ngọt Pháp, bánh Pizza Hawaii, hoa quả tươi.

Cùng ngày,  Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành văn bản số 3212 - ATTP/NĐTT chỉ đạo Sở Y tế Hà Nội về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc. Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế thành phố Hà Nội khẩn trương triển khai các nội dung :

Chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; phối hợp với các cơ quan chức năng làm rõ nguyên nhân tử vong.

Tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc, điều tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm của cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Tính đến thời điểm hiện tại, 14 bệnh nhân đã tạm thời ổn định

Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến. Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ.

Thực hiện nghiêm các nội dung tại Công văn số 2487/BYT-ATTP ngày 11/5/2024, Công văn số 3113/BYT-ATTP ngày 07/6/2024 và Công văn số 6495/BYT-ATTP ngày 22/10/2024 của Bộ Y tế về việc triển khai Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Báo cáo kết quả về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

Đại diện quận Long Biên cho biết, những người tham gia đã đưa rượu ở ngoài vào nhà hàng sử dụng.

Cho đến thời điểm hiện tại, 13 bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai và 1 bệnh nhân điều trị tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Nghệ An hiện sức khỏe ổn định.

Thanh Huyền tổng hợp
Danh mục xây dựng bữa ăn đủ chất cho trẻ
Danh mục xây dựng bữa ăn đủ chất cho trẻ

(SKTE) - Một bữa ăn cân bằng đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ. Để đảm bảo trẻ nhận đủ nguồn dinh dưỡng khoa học, phụ huynh cần nắm rõ danh mục các nhóm chất thiết yếu cần có trong từng bữa ăn hằng ngày.

Hà Nội quyết liệt phòng, chống dịch tay chân miệng
Hà Nội quyết liệt phòng, chống dịch tay chân miệng

(SKTE) - Trước sự gia tăng của các ca bệnh tay chân miệng và diễn biến phức tạp của chủng virus EV71, ngành Y tế Hà Nội đang tích cực triển khai các biện pháp kiểm soát, trọng tâm là chiến dịch tổng vệ sinh môi trường tại các trường học.

Một thế hệ trẻ “đủ đầy” nhưng dễ tổn thương hơn chúng ta nghĩ
Một thế hệ trẻ “đủ đầy” nhưng dễ tổn thương hơn chúng ta nghĩ

(SKTE) - Chưa bao giờ trẻ em có nhiều điều kiện phát triển như hiện nay: dinh dưỡng tốt hơn, môi trường học tập đa dạng hơn, cơ hội tiếp cận tri thức rộng mở hơn. Nhưng song song với đó, một thực tế cũng dần rõ hơn trong đời sống và thực hành: nhiều trẻ dễ mệt mỏi, khó thích nghi với áp lực và tổn thương tâm lý đến sớm hơn. Sự đủ đầy về vật chất, trong không ít trường hợp, lại chưa đi cùng với khả năng chống chịu cần thiết để lớn lên một cách vững vàng.

Sức khỏe tâm thần sinh viên và khoảng trống giữa nhu cầu với dịch vụ hỗ trợ
Sức khỏe tâm thần sinh viên và khoảng trống giữa nhu cầu với dịch vụ hỗ trợ

(SKTE) - Trong những năm gần đây, sức khỏe tâm thần của sinh viên được nhắc đến nhiều hơn, nhưng phần lớn vẫn dừng lại ở mức nhận diện vấn đề. Ở chiều ngược lại, nhu cầu hỗ trợ thực tế đang tăng lên theo một cách âm thầm: áp lực học tập, thay đổi môi trường sống, những kỳ vọng chưa kịp gọi tên. Giữa hai chiều đó, tồn tại một khoảng trống, nơi sinh viên có nhu cầu, nhưng chưa thực sự tìm được một điểm tựa phù hợp.

Tối ưu chiều cao cho trẻ thừa cân béo phì
Tối ưu chiều cao cho trẻ thừa cân béo phì

Thừa cân, béo phì ở trẻ em đang gia tăng nhanh chóng, kéo theo nhiều hệ lụy không chỉ về chuyển hóa mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển chiều cao và sức khỏe xương. Việc can thiệp đúng cách có thể vừa kiểm soát cân nặng, vừa tối ưu tầm vóc cho trẻ.

Hiểu đúng nguyên nhân, dấu hiệu và cách quản lý an toàn bệnh suy giáp
Hiểu đúng nguyên nhân, dấu hiệu và cách quản lý an toàn bệnh suy giáp

(SKTE)- Suy giáp xảy ra khi tuyến giáp hoạt động kém, không sản xuất đủ lượng hormone cần thiết để duy trì các hoạt động chuyển hóa bình thường. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo và thăm khám kịp thời sẽ giúp người bệnh kiểm soát tốt sức khỏe, ngăn ngừa các biến chứng ảnh hưởng đến tim mạch và thần kinh.

Tuổi thơ bị “lấp kín” bởi lịch học và những hệ lụy khó nhìn thấy
Tuổi thơ bị “lấp kín” bởi lịch học và những hệ lụy khó nhìn thấy

(SKTE) - Một ngày của nhiều đứa trẻ hôm nay bắt đầu sớm và kết thúc muộn, được chia nhỏ bằng những khung giờ học nối tiếp nhau. Nhìn từ bên ngoài, đó là sự đầu tư cho tương lai. Nhưng nếu quan sát kỹ hơn, có thể thấy một điều khác đang diễn ra: tuổi thơ dần bị thu hẹp, và những khoảng trống cần thiết cho sự phát triển lại trở nên hiếm hoi hơn bao giờ hết.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116