Thứ Năm, 05/06/2025 19:43 (GMT+7)

Nhiều vi phạm tại cơ sở kinh doanh bị phản ánh là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm

Ngày 5/6, Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã có báo cáo nhanh việc kiểm tra thông tin một số bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm phải nhập viện điều trị sau khi ăn buffet ốc và hải sản tại một quán ăn ở thành phố Tuy Hòa.
Ảnh đại diện tin bài

Đoàn kiểm tra Sở Y tế tỉnh Phú Yên phát hiện nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III. Ảnh: TTXVN

Bé gái 6 tuổi suýt thủng màng nhĩ do dây buộc tóc nằm sâu trong taiMức độ nguy hại tới sức khỏe từ 2.000 thú bông Baby Three chứa chất formaldehydeTHẮP SÁNG NIỀM TIN CHO EM LẦN THỨ X, NĂM 2025

Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã thành lập đoàn kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật an toàn thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Phố Đêm Phú Yên - Nhà hàng Phố Đêm Vườn III (thành phố Tuy Hòa). Đây là cơ sở kinh doanh, tổ chức buffet ốc và hải sản bị nhiều người dân phản ánh là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm.

Qua kiểm tra, đoàn phát hiện một số vi phạm tại cơ sở kinh doanh này như: Không có hóa đơn, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản thực phẩm có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập (ruồi); không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn; thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước. Ngoài ra, cơ sở thực hiện không đúng quy định pháp luật về lưu mẫu thức ăn; cống, rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng; không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III hôm 2/6/2025

được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên.  

Đoàn kiểm tra đề nghị cơ sở kinh doanh tạm ngưng hoạt động đến khi khắc phục những tồn tại, hạn chế nêu trên. Sở Y tế tỉnh Phú Yên đang phối hợp cơ quan liên quan điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm dẫn đến vụ ngộ độc thực phẩm và xác minh làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Trước đó, ngày 3/6, Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa tiếp nhận 7 bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, đau bụng. Các bệnh nhân cho biết, vào chiều 2/6, họ cùng ăn buffet ốc và hải sản tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III với giá 140.000 đồng/người.

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn buffet ốc và hải sản tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III

(thành phố Tuy Hòa).  

Sau khi nắm thông tin vụ việc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị, Sở Y tế tỉnh Phú Yên khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung nguồn lực điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm, không để ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng; đồng thời điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm tìm nguyên nhân.

Đến sáng 5/6, tình hình sức khỏe của các bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa cơ bản ổn định. Trong khi đó, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, một số bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng tương tự phản ánh đã ăn buffet ốc và hải sản ở cơ sở kinh doanh trên. Hiện sức khỏe các bệnh nhân này ổn định. Bệnh viện đang lấy mẫu bệnh phẩm xác định nguyên nhân vụ việc.

Thanh Huyền (TTXVN)
Thế hệ người Việt trẻ nói không với thuốc lá, bảo vệ sức khỏe cộng đồng
Thế hệ người Việt trẻ nói không với thuốc lá, bảo vệ sức khỏe cộng đồng

(SKTE) - Sáng 27/10, tại trụ sở Báo Nhân Dân (số 71 Hàng Trống, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã diễn ra Tọa đàm “Thế hệ người Việt trẻ nói không với thuốc lá”. Trong bối cảnh Quốc hội xem xét dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, yêu cầu đặt ra là hoàn thiện quy định để theo kịp những phương thức tiếp thị mới. Đặc biệt, cần tiếp tục hoàn thiện các quy định pháp luật, tăng cường những biện pháp phòng ngừa và kiểm soát hiệu quả hơn nguy cơ tiếp cận, sử dụng thuốc lá trong giới trẻ.

Sức khỏe học đường cần theo dõi trẻ suốt năm học, không chỉ qua một buổi khám đầu năm
Sức khỏe học đường cần theo dõi trẻ suốt năm học, không chỉ qua một buổi khám đầu năm

(SKTE) - Một học sinh được khám sức khỏe đầu năm với kết quả bình thường, nhưng vài tháng sau bắt đầu nheo mắt khi nhìn bảng. Một em khác thường xuyên mệt mỏi, mất tập trung, ít giao tiếp hơn trước. Những thay đổi ấy có thể xuất hiện bất cứ lúc nào trong năm học, không nhất thiết trùng với thời điểm kiểm tra định kỳ. Điều đó đặt ra câu hỏi đáng suy ngẫm: Nếu sức khỏe trẻ em thay đổi từng ngày, liệu chúng ta có nên xem một buổi khám đầu năm là đã hoàn thành trách nhiệm chăm sóc?

Tay chân miệng tăng Điều cha mẹ dễ chủ quan nhất khi con mới có triệu chứng nhẹ
Tay chân miệng tăng: Điều cha mẹ dễ chủ quan nhất khi con mới có triệu chứng nhẹ

(SKTE) - Một đứa trẻ hơi sốt, biếng ăn, trong miệng xuất hiện vài vết loét nhỏ. Con vẫn chơi đùa, vẫn nói cười nên gia đình phần nào yên tâm. Với nhiều phụ huynh, đó là phản ứng rất tự nhiên, bởi phần lớn trường hợp tay chân miệng có thể hồi phục sau một thời gian chăm sóc phù hợp. Nhưng điều đáng lưu ý là diễn biến của căn bệnh này không phải lúc nào cũng tương xứng với những biểu hiện ban đầu. Một đứa trẻ trông vẫn khỏe hôm nay chưa có nghĩa nguy cơ chuyển nặng đã được loại trừ trong những ngày tiếp theo.

Dinh dưỡng cho người mắc cúm A
Dinh dưỡng cho người mắc cúm A

(SKTE) - Chế độ ăn uống không thể tiêu diệt trực tiếp virus cúm A, nhưng việc lựa chọn thực phẩm phù hợp lại là chìa khóa quyết định tốc độ hồi phục và khả năng miễn dịch của cơ thể.

Hạ sốt an toàn tại nhà
Hạ sốt an toàn tại nhà

(SKTE) - Sốt là phản ứng tự nhiên bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, việc áp dụng sai cách hạ sốt có thể dẫn đến những biến chứng khó lường, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Hà Nội siết chặt giám sát tay chân miệng
Hà Nội siết chặt giám sát tay chân miệng

(SKTE) - Với hơn 4.900 ca mắc từ đầu năm, bệnh tay chân miệng tại Hà Nội đang có nguy cơ bùng phát thành dịch. Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Hà Nội hiện đang gấp rút triển khai mạng lưới giám sát chặt chẽ tại các trường mầm non, nhà trẻ và cơ sở y tế để kịp thời khoanh vùng ổ dịch.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116