Thứ Năm, 05/06/2025 19:43 (GMT+7)

Nhiều vi phạm tại cơ sở kinh doanh bị phản ánh là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm

Ngày 5/6, Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã có báo cáo nhanh việc kiểm tra thông tin một số bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm phải nhập viện điều trị sau khi ăn buffet ốc và hải sản tại một quán ăn ở thành phố Tuy Hòa.
Ảnh đại diện tin bài

Đoàn kiểm tra Sở Y tế tỉnh Phú Yên phát hiện nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III. Ảnh: TTXVN

Bé gái 6 tuổi suýt thủng màng nhĩ do dây buộc tóc nằm sâu trong taiMức độ nguy hại tới sức khỏe từ 2.000 thú bông Baby Three chứa chất formaldehydeTHẮP SÁNG NIỀM TIN CHO EM LẦN THỨ X, NĂM 2025

Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã thành lập đoàn kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật an toàn thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Phố Đêm Phú Yên - Nhà hàng Phố Đêm Vườn III (thành phố Tuy Hòa). Đây là cơ sở kinh doanh, tổ chức buffet ốc và hải sản bị nhiều người dân phản ánh là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm.

Qua kiểm tra, đoàn phát hiện một số vi phạm tại cơ sở kinh doanh này như: Không có hóa đơn, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản thực phẩm có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập (ruồi); không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn; thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước. Ngoài ra, cơ sở thực hiện không đúng quy định pháp luật về lưu mẫu thức ăn; cống, rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng; không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III hôm 2/6/2025

được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên.  

Đoàn kiểm tra đề nghị cơ sở kinh doanh tạm ngưng hoạt động đến khi khắc phục những tồn tại, hạn chế nêu trên. Sở Y tế tỉnh Phú Yên đang phối hợp cơ quan liên quan điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm dẫn đến vụ ngộ độc thực phẩm và xác minh làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Trước đó, ngày 3/6, Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa tiếp nhận 7 bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, đau bụng. Các bệnh nhân cho biết, vào chiều 2/6, họ cùng ăn buffet ốc và hải sản tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III với giá 140.000 đồng/người.

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn buffet ốc và hải sản tại Nhà hàng Phố Đêm Vườn III

(thành phố Tuy Hòa).  

Sau khi nắm thông tin vụ việc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị, Sở Y tế tỉnh Phú Yên khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung nguồn lực điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm, không để ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng; đồng thời điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm tìm nguyên nhân.

Đến sáng 5/6, tình hình sức khỏe của các bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa cơ bản ổn định. Trong khi đó, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, một số bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng tương tự phản ánh đã ăn buffet ốc và hải sản ở cơ sở kinh doanh trên. Hiện sức khỏe các bệnh nhân này ổn định. Bệnh viện đang lấy mẫu bệnh phẩm xác định nguyên nhân vụ việc.

Thanh Huyền (TTXVN)
Phát triển loại protein mới có khả năng đánh dấu tế bào ung thư
Phát triển loại protein mới có khả năng đánh dấu tế bào ung thư

(SKTE) - Nhóm nghiên cứu của Đại học Kyoto đã phát triển Crunch (viết tắt của Connector for Removal of Unwanted Cell Habitat - tạm dịch: Đầu mối loại bỏ tế bào không cần thiết), một loại protein có khả năng bám vào tế bào bất thường, giúp đại thực bào nhận diện và tiêu diệt mục tiêu.

Hướng dẫn dùng thuốc điều trị tăng huyết áp đúng cách
Hướng dẫn dùng thuốc điều trị tăng huyết áp đúng cách

Với phần lớn bệnh nhân tăng huyết áp, thuốc đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát huyết áp và phòng ngừa biến chứng. Tuy nhiên, hiệu quả điều trị phụ thuộc rất nhiều vào việc sử dụng thuốc đúng cách và phù hợp với từng người.

Viêm tai có gây điếc không
Viêm tai có gây điếc không?

Bệnh viêm tai có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng thường gặp nhất ở trẻ em dưới 3 tuổi do cấu tạo tai giữa của trẻ chưa hoàn chỉnh như ở người lớn.

Vì sao ổi giàu vitamin hơn cam
Vì sao ổi giàu vitamin hơn cam?

Lượng vitamin C trong ổi cao gấp 3-4 lần cam, là yếu tố quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Mức đóng BHYT học sinh, sinh viên năm học 2025 - 2026 Giảm tiền và tăng nhiều quyền lợi khi khám chữa bệnh
Mức đóng BHYT học sinh, sinh viên năm học 2025 - 2026: Giảm tiền và tăng nhiều quyền lợi khi khám chữa bệnh

(SKTE) - Từ ngày 1/7/2025 theo quy định mới về đóng bảo hiểm y tế (BHYT), đối với nhóm đối tượng học sinh, sinh viên được ngân sách nhà nước tăng mức hỗ trợ tối thiểu lên 50% mức đóng (so với năm 2024 hỗ trợ là 30%). Cho nên tổng số tiền mà học sinh, sinh viên sẽ thực đóng BHYT năm học 2025-2026 giảm so với trước đây, và được hưởng nhiều quyền lợi khi khám chữa bệnh.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116
Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
Tạp chí Sức khỏe Trẻ em
Địa chỉ: 42 Ngô Thì Nhậm, Hà Nội.
Điện thoại:  0988158008; 0971251286.
Email: suckhoetreem2024@gmail.com.
Giấy phép số 298/GP-BTTTT, ngày 6/10/2024 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
STK: 0021000568719, Ngân hàng Vietcombank
Ghi rõ nguồn Sức khỏe Trẻ em khi phát hành lại thông tin từ website này.
Thiết kế bởi Tập đoàn Trí Nam
Tổng biên tập: TS. Trần Doãn Tiến.
Phó Tổng Biên tập: TS. Nguyễn Văn Minh.
Ủy viên Ban biên tập: Nguyễn Thanh Cao
P. Trưởng ban Thư ký tòa soạn: Lê Minh Nam.
Truyền thông - Quảng cáo: Hà Diệu Hiền , Giám đốc Trung tâm Truyền thông
Tổ chức sự kiện: Nguyễn Văn Mạnh , P. Giám đốc Trung tâm Media
Trị sự: Đoàn Thanh Hà, P. Trưởng ban Trị sự