Thứ Sáu, 31/10/2025 15:15 (GMT+7)

Siết chặt an toàn thực phẩm: Dùng hóa chất hết hạn có thể bị phạt tới 40 triệu đồng

(SKTE) - Trước lo ngại về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đang đề xuất tăng "sốc" mức phạt với các hành vi gian lận. Cụ thể, hành vi sử dụng hóa chất, phụ gia hết hạn sử dụng trong sản xuất thực phẩm có thể bị tăng phạt gấp đôi, lên mức 40 triệu đồng.
Ảnh đại diện tin bài

Lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra nguồn gốc và hạn sử dụng của hóa chất, phụ gia trong sản xuất thực phẩm. Theo đề xuất mới của Bộ Y tế, mức phạt cho hành vi sử dụng nguyên liệu hết hạn có thể lên tới 40 triệu đồng. (Ảnh minh họa)

Bộ Y tế hiện đang lấy ý kiến rộng rãi cho dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 115/2018/NĐ-CP (quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm).

Mức phạt cũ chưa đủ sức răn đe

Theo nội dung dự thảo, Bộ Y tế đề xuất nâng mức phạt cho hành vi "sử dụng chất, hóa chất, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm quá thời hạn sử dụng hoặc không có thời hạn sử dụng" từ 10-20 triệu đồng (mức hiện hành) lên mức 20-40 triệu đồng.

Lý giải cho đề xuất này, Bộ Y tế nhận định mức chế tài hiện hành còn thấp, chưa đủ sức răn đe đối với các tổ chức, cá nhân cố tình vi phạm. Việc tăng nặng chế tài được cho là hành động cần thiết để siết chặt quản lý và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong bối cảnh hiện nay.

Phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc quá hạn sử dụng là một trong những hành vi vi phạm nghiêm trọng, có nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. 

Không chỉ phụ gia hết hạn, hàng loạt vi phạm bị tăng phạt

Đề xuất này nằm trong kế hoạch tổng thể nhằm nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm. Dự thảo cũng đề xuất tăng mạnh mức phạt cho nhiều hành vi nghiêm trọng khác, bao gồm:

Sử dụng hóa chất vượt giới hạn cho phép: Tăng từ 30-40 triệu đồng lên 40-60 triệu đồng.

Sử dụng chất, hóa chất cấm (trong danh mục cấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm): Tăng từ 40-50 triệu đồng lên 60-80 triệu đồng.

 Dự thảo Nghị định mới cũng đề xuất tăng gấp đôi mức phạt đối với các vi phạm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố để siết chặt quản lý.

Ngoài ra, để đảm bảo tính đồng bộ, nhiều quy định xử phạt liên quan đến kinh doanh thức ăn đường phố cũng được đề xuất tăng mức phạt lên gấp đôi.

Hiện tại, dự thảo Nghị định đang trong quá trình lấy ý kiến rộng rãi trước khi được hoàn thiện và trình Chính phủ xem xét, ban hành.

N.H
Hải Phòng siết chặt y, dược tư nhân
Hải Phòng siết chặt y, dược tư nhân

(SKTE) - Trước tình trạng nhiều cơ sở khám chữa bệnh và kinh doanh dược phẩm hoạt động sai phép, ngành y tế Hải Phòng đang đẩy mạnh thanh tra, xử lý nghiêm minh các vi phạm. Cùng với các chế tài mạnh tay, thành phố từng bước chuyển hướng sang quản lý chủ động, chuẩn hóa dữ liệu từ cơ sở để bảo vệ an toàn sức khỏe cộng đồng.

Muốn trẻ đi xa với việc học, trước hết phải giúp trẻ có đủ sức khỏe để đi đường dài
Muốn trẻ đi xa với việc học, trước hết phải giúp trẻ có đủ sức khỏe để đi đường dài

(SKTE) - Một đứa trẻ có thể được cha mẹ đầu tư rất nhiều cho việc học: trường tốt, lớp học thêm, ngoại ngữ, kỹ năng, sách vở, thiết bị, thầy cô. Nhưng nếu con thường xuyên thiếu ngủ, ăn uống thất thường, ít vận động, căng thẳng kéo dài hoặc luôn học trong trạng thái mệt mỏi, thì hành trình học tập ấy rất khó bền vững. Bởi muốn trẻ đi xa với việc học, trước hết phải giúp trẻ có đủ sức khỏe để đi đường dài.

Sức khỏe là nền tảng của giáo dục, lao động và phát triển bền vững
Sức khỏe là nền tảng của giáo dục, lao động và phát triển bền vững

(SKTE) - Một đứa trẻ khó có thể học tốt nếu thường xuyên ốm yếu, thiếu ngủ, suy dinh dưỡng hoặc bất ổn tinh thần. Một người lao động khó có thể làm việc hiệu quả nếu sức khỏe bị bào mòn từng ngày. Một quốc gia cũng khó phát triển bền vững nếu cộng đồng của mình không khỏe mạnh. Vì vậy, chăm sóc sức khỏe không chỉ là nhiệm vụ của ngành y tế, mà là nền tảng của giáo dục, lao động và tương lai phát triển của xã hội.

Học sinh phổ thông trên cả nước sẽ được học trí tuệ nhân tạo AI từ năm học 2026-2027
Học sinh phổ thông trên cả nước sẽ được học trí tuệ nhân tạo (AI) từ năm học 2026-2027

(SKTE) - Bộ Giáo dục và Đào tạo cho biết: Giáo dục trí tuệ nhân tạo (AI) sẽ được triển khai đại trà tại các cơ sở giáo dục phổ thông trên cả nước từ năm học 2026-2027. Với nội dung được thiết kế theo hướng trang bị kiến thức nền tảng và kỹ năng sử dụng AI an toàn, có trách nhiệm cho học sinh.

Quy chế tham gia chương trình “Ươm mầm nhân ái  lần thứ hai
Quy chế tham gia chương trình “Ươm mầm nhân ái " lần thứ hai

(SKTE)- Ngày 20/8/2026, tại Lễ ra mắt Kênh truyền thông Sức khỏe ngày nay Media, thay mặt Ban biên tập, Tiến sĩ Trần Doãn Tiến, Tổng biên tập đã chính thức phát động Chương trình "Ươm mầm nhân ái" lần thứ 2. Sau đây là toàn văn Quy chế tham gia Chương trình Ươm mầm nhân ái" lần thứ 2

Luật hóa tiêm chủng chiến dịch cho trẻ
Luật hóa tiêm chủng chiến dịch cho trẻ

(SKTE) - Việc đưa tiêm chủng chiến dịch chủ động vào Luật Phòng bệnh 2025 đánh dấu bước tiến mới trong công tác y tế dự phòng. Quy định này tạo cơ sở pháp lý vững chắc để ngành y tế triển khai vaccine kịp thời, bảo vệ cộng đồng trước nguy cơ bùng phát dịch.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116