Thứ Sáu, 31/10/2025 15:15 (GMT+7)

Siết chặt an toàn thực phẩm: Dùng hóa chất hết hạn có thể bị phạt tới 40 triệu đồng

(SKTE) - Trước lo ngại về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đang đề xuất tăng "sốc" mức phạt với các hành vi gian lận. Cụ thể, hành vi sử dụng hóa chất, phụ gia hết hạn sử dụng trong sản xuất thực phẩm có thể bị tăng phạt gấp đôi, lên mức 40 triệu đồng.
Ảnh đại diện tin bài

Lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra nguồn gốc và hạn sử dụng của hóa chất, phụ gia trong sản xuất thực phẩm. Theo đề xuất mới của Bộ Y tế, mức phạt cho hành vi sử dụng nguyên liệu hết hạn có thể lên tới 40 triệu đồng. (Ảnh minh họa)

Bộ Y tế hiện đang lấy ý kiến rộng rãi cho dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 115/2018/NĐ-CP (quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm).

Mức phạt cũ chưa đủ sức răn đe

Theo nội dung dự thảo, Bộ Y tế đề xuất nâng mức phạt cho hành vi "sử dụng chất, hóa chất, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm quá thời hạn sử dụng hoặc không có thời hạn sử dụng" từ 10-20 triệu đồng (mức hiện hành) lên mức 20-40 triệu đồng.

Lý giải cho đề xuất này, Bộ Y tế nhận định mức chế tài hiện hành còn thấp, chưa đủ sức răn đe đối với các tổ chức, cá nhân cố tình vi phạm. Việc tăng nặng chế tài được cho là hành động cần thiết để siết chặt quản lý và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong bối cảnh hiện nay.

Phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc quá hạn sử dụng là một trong những hành vi vi phạm nghiêm trọng, có nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. 

Không chỉ phụ gia hết hạn, hàng loạt vi phạm bị tăng phạt

Đề xuất này nằm trong kế hoạch tổng thể nhằm nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm. Dự thảo cũng đề xuất tăng mạnh mức phạt cho nhiều hành vi nghiêm trọng khác, bao gồm:

Sử dụng hóa chất vượt giới hạn cho phép: Tăng từ 30-40 triệu đồng lên 40-60 triệu đồng.

Sử dụng chất, hóa chất cấm (trong danh mục cấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm): Tăng từ 40-50 triệu đồng lên 60-80 triệu đồng.

 Dự thảo Nghị định mới cũng đề xuất tăng gấp đôi mức phạt đối với các vi phạm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố để siết chặt quản lý.

Ngoài ra, để đảm bảo tính đồng bộ, nhiều quy định xử phạt liên quan đến kinh doanh thức ăn đường phố cũng được đề xuất tăng mức phạt lên gấp đôi.

Hiện tại, dự thảo Nghị định đang trong quá trình lấy ý kiến rộng rãi trước khi được hoàn thiện và trình Chính phủ xem xét, ban hành.

N.H
Virus Nipah Nhận diện sớm, phòng ngừa chủ động
Virus Nipah: Nhận diện sớm, phòng ngừa chủ động

(SKTE) - Trước diễn biến phức tạp của tình hình dịch bệnh tại Ấn Độ với 5 trường hợp nghi nhiễm và xác định mắc bệnh do virus Nipah được ghi nhận từ cuối năm 2025 đến đầu năm 2026, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) đã lập tức kích hoạt hệ thống giám sát khẩn cấp gửi tới 31 tỉnh, thành phố cùng các trung tâm kiểm dịch y tế quốc tế.

Bộ Y tế khẩn cấp yêu cầu tăng cường phòng chống dịch bệnh do virus Nipah ngay tại cửa khẩu
Bộ Y tế khẩn cấp yêu cầu tăng cường phòng chống dịch bệnh do virus Nipah ngay tại cửa khẩu

(SKTE) – Ngày 28/1, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) có văn bản khẩn gửi Sở Y tế 31 tỉnh, thành phố; 5 Trung tâm Kiểm dịch y tế quốc tế tại Hải Phòng, Lạng Sơn, Lào Cai, Quảng Ninh, Khánh Hòa và 26 Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) các địa phương, yêu cầu tăng cường giám sát, phòng chống dịch bệnh do virus Nipah.

6 chính sách y tế quan trọng hiệu lực từ 2026
6 chính sách y tế quan trọng hiệu lực từ 2026

(SKTE) - Từ ngày 1/1/2026, hàng loạt chính sách mới sẽ chính thức áp dụng, mang lại quyền lợi sát sườn cho người dân như: miễn phí khám chữa bệnh cho người cao tuổi, tăng thời gian nghỉ thai sản và ngân sách nhà nước chi trả phí khám sức khỏe định kỳ.

Phát huy vai trò báo chí, truyền thông trong bảo vệ quyền trẻ em
Phát huy vai trò báo chí, truyền thông trong bảo vệ quyền trẻ em

(SKTE) - Câu lạc bộ Các nhà báo bảo vệ quyền trẻ em phối hợp với Hội Bảo vệ quyền trẻ em Việt Nam, đã tổ chức chương trình gặp gỡ, giao lưu. Nhằm tăng cường gắn kết, trao đổi thông tin và thống nhất định hướng phối hợp trong công tác truyền thông, bảo vệ, chăm sóc và giáo dục trẻ em. Đồng thời, lan tỏa mạnh mẽ thông điệp bảo vệ quyền trẻ em và huy động sự chung tay của cộng đồng.

7 bệnh hô hấp mùa Đông Xuân 2026 trẻ dễ mắc
7 bệnh hô hấp mùa Đông Xuân 2026 trẻ dễ mắc

(SKTE) - Tháng 1/2026, khi những đợt không khí lạnh tăng cường chạm ngõ miền Bắc cũng là lúc độ ẩm tăng cao, tạo nên hình thái thời tiết khắc nghiệt cho hệ hô hấp non nớt của trẻ. Các chuyên gia cảnh báo: Sau đại dịch, khái niệm "nợ miễn dịch" đang khiến các bệnh truyền thống trở nên khó lường hơn. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp cha mẹ chủ động bảo vệ bé yêu.

Ngày làm việc thứ tư Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, bầu 200 Ủy viên Trung ương, Tổng Bí thư Tô Lâm điều hành
Ngày làm việc thứ tư Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, bầu 200 Ủy viên Trung ương, Tổng Bí thư Tô Lâm điều hành

(ĐCSVN) - Ngày 22/01/2026, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng tiếp tục làm việc cả ngày để thảo luận và thực hiện các nội dung về công tác nhân sự Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV. Đồng chí Tổng Bí thư Tô Lâm, Chủ tịch Đoàn Chủ tịch thay mặt Đoàn Chủ tịch điều hành phiên họp.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116
Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
Tạp chí Sức khỏe Trẻ em
Địa chỉ: 42 Ngô Thì Nhậm, Hà Nội.
Điện thoại:  0988158008; 0971251286.
Email: suckhoetreem2024@gmail.com.
Giấy phép số 298/GP-BTTTT, ngày 6/10/2024 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
STK: 0021000568719, Ngân hàng Vietcombank
Ghi rõ nguồn Sức khỏe Trẻ em khi phát hành lại thông tin từ website này.
Thiết kế bởi Tập đoàn Trí Nam
Tổng biên tập: TS. Trần Doãn Tiến.
Phó Tổng Biên tập: TS. Nguyễn Văn Minh.
Ủy viên Ban biên tập: Nguyễn Thanh Cao
Trưởng VP đại diện tại TP HCM: TS Nguyễn Chí Tân
P. Trưởng ban Thư ký tòa soạn: Lê Minh Nam.
Tổ chức sự kiện: Nguyễn Văn Mạnh, P. Giám đốc Trung tâm Media
Trị sự: Đoàn Thanh Hà, P. Trưởng ban Trị sự