Thứ Bảy, 11/04/2026 10:46 (GMT+7)

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến gần 150 trẻ nhập viện tại TP HCM

(SKTE)- Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sáng 11/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP HCM về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 148 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây nhập viện cấp cứu.
Ảnh đại diện tin bài

Theo dõi sức khỏe cho học sinh vụ nghi ngờ ngộ độc tại cơ sở y tế. Ảnh TL

Cục An toàn thực phẩm cho biết đã nhận được thông tin ngày 09/4/2026 trên địa bàn phường Bình Quới, TP HCM ghi nhận hơn 140 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây nhập viện cấp cứu, nghi do ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như sốt, đau bụng, nôn… và đang được điều trị tại nhiều cơ sở khám chữa bệnh khác nhau.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP HCM khẩn trương chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Cùng đó tăng cường các biện pháp quản lý, đặc biệt trong các bếp ăn tập thể, các cơ sở cung cấp suất ăn để hạn chế nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm theo nội dung tại Công văn số 2236/BYT-ATTP ngày 01/4/2026 của Bộ Y tế về việc tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học.

Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể phải đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm. Tuyên truyền cho người dân trong việc lựa chọn thực phẩm cũng như các cơ sở dịch vụ chế biến thực phẩm phục vụ các sự kiện đông người.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thực hiện nghiêm các nội dung chỉ đạo tại Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 848/BYT-ATTP ngày 09/02/2026 của Bộ Y tế về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố.

Liên quan đến vụ nghi ngộ độc này, như Sức khỏe và Đời sống đã đưa tin, theo báo cáo nhanh của Bệnh viện Nhân dân Gia Định (một trong các cơ sở y tế điều trị, theo dõi cho gần 50 học sinh), kết quả xét nghiệm ban đầu cho thấy, trong số 10 mẫu phân được lấy, có 7 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella. Hiện các đơn vị chuyên môn, trong đó có OUCRU, đang tiếp tục phối hợp với bệnh viện lấy thêm mẫu, định type vi khuẩn nhằm xác định chính xác tác nhân gây bệnh và nguồn lây.

Sau khi tiếp nhận thông tin vụ việc, Sở Y tế TP HCM đã yêu cầu các bệnh viện theo dõi sát tình hình, tuân thủ phác đồ điều trị và thực hiện lấy mẫu xét nghiệm nhằm xác định tác nhân gây bệnh.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP HCM (HCDC) phối hợp cùng Sở An toàn thực phẩm và Trường Tiểu học Bình Quới Tây tiếp tục điều tra dịch tễ, xét nghiệm độc chất để làm rõ nguyên nhân vụ việc..

PV
Sức khỏe cộng đồng bắt đầu từ những lựa chọn rất cá nhân
Sức khỏe cộng đồng bắt đầu từ những lựa chọn rất cá nhân

(SKTE) - Mỗi khi nhắc đến sức khỏe cộng đồng, nhiều người thường nghĩ đến những điều rất lớn: bệnh viện hiện đại, đội ngũ bác sĩ giỏi, công nghệ y học tiên tiến hay các chính sách y tế quy mô quốc gia. Đó đều là những yếu tố quan trọng. Nhưng nếu nhìn từ góc độ y tế công cộng, sức khỏe của một xã hội không chỉ được quyết định trong bệnh viện hay trên bàn làm việc của các nhà hoạch định chính sách. Nó được hình thành từ những lựa chọn rất bình thường của mỗi người, mỗi ngày.

Khám sức khỏe toàn dân tại Hà Nội số hóa hồ sơ Y tế
Khám sức khỏe toàn dân tại Hà Nội số hóa hồ sơ Y tế

(SKTE) - Từ tháng 7/2026, Hà Nội chính thức khởi động chiến dịch khám sức khỏe và tầm soát miễn phí quy mô lớn nhất từ trước đến nay tại 126 xã, phường. Chương trình không chỉ tập trung nâng cao chất lượng y tế cơ sở mà còn hướng tới mục tiêu đồng bộ hóa hồ sơ quản lý sức khỏe cá nhân trên nền tảng VNeID.

Sốt xuất huyết gia tăng Những dấu hiệu cảnh báo tuyệt đối không được chủ quan
Sốt xuất huyết gia tăng: Những dấu hiệu cảnh báo tuyệt đối không được chủ quan

(SKTE) - Trong bối cảnh số ca mắc sốt xuất huyết đang có xu hướng tăng nhanh tại nhiều địa phương do thời tiết giao mùa, việc nhận biết kịp thời các triệu chứng là điều kiện tiên quyết để điều trị hiệu quả. Cơ quan y tế khuyến cáo người dân cần đến ngay cơ sở y tế khi có dấu hiệu cảnh báo, tuyệt đối không tự ý xử trí tại nhà để tránh các biến chứng đe dọa tính mạng.

Trẻ tăng động giảm chú ý hiểu đúng để đồng hành
Trẻ tăng động giảm chú ý: hiểu đúng để đồng hành

(SKTE) - Một đứa trẻ không ngồi yên, hay quên, dễ mất tập trung, nói chen, làm việc bốc đồng không đơn giản chỉ là “hư”, “lười” hay “thiếu kỷ luật”. Với một số trẻ, đó có thể là biểu hiện của rối loạn tăng động giảm chú ý, thường được gọi là ADHD. Điều quan trọng là người lớn cần hiểu đúng để không gắn nhãn sai, cũng không bỏ lỡ thời điểm hỗ trợ trẻ.

Bộ Y tế đề xuất sàng lọc 90 bệnh bẩm sinh
Bộ Y tế đề xuất sàng lọc 90 bệnh bẩm sinh

(SKTE) - Nhằm tối ưu hóa công nghệ chẩn đoán hiện đại và giảm thiểu tỷ lệ dị tật bẩm sinh, Bộ Y tế đang đưa ra dự thảo đề xuất mở rộng danh mục sàng lọc, chẩn đoán và điều trị trước sinh, sơ sinh lên con số 90 bệnh lý.

Học để đổi đời Giấc mơ bình dị của nhiều gia đình Việt
Học để đổi đời: Giấc mơ bình dị của nhiều gia đình Việt

(SKTE) - Có một điều rất đặc biệt trong đời sống của người Việt Nam: dù cuộc sống còn nhiều thiếu thốn đến đâu, khoản tiền dành cho việc học của con thường là khoản cuối cùng cha mẹ nghĩ đến chuyện cắt giảm. Có thể căn nhà còn dột, chiếc xe đã cũ, bữa cơm còn đạm bạc hay những bộ quần áo được mặc đi mặc lại nhiều năm, nhưng chỉ cần con còn muốn học, nhiều bậc cha mẹ vẫn sẵn sàng gánh thêm một công việc, thức khuya dậy sớm hay chấp nhận hy sinh những nhu cầu của chính mình.

Theo dõi phát triển trẻ không chỉ là cân nặng và chiều cao
Theo dõi phát triển trẻ không chỉ là cân nặng và chiều cao

(SKTE) - Một đứa trẻ lớn lên khỏe mạnh không chỉ được nhìn qua việc tháng này tăng bao nhiêu ký, cao thêm mấy centimet. Cân nặng và chiều cao rất quan trọng, nhưng sự phát triển của trẻ còn nằm ở cách con biết nói, biết chơi, biết giao tiếp, biết vận động, biết bộc lộ cảm xúc và từng bước thích nghi với thế giới xung quanh.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116