Từ ngày 5 đến 8/11, Triển lãm quốc tế thực phẩm và đồ uống lần thứ 11 (VietFood & Beverage & Propack HaNoi 2025) sẽ diễn ra tại Trung tâm Triển lãm quốc tế Hà Nội (I.C.E), số 91 Trần Hưng Đạo, thành phố Hà Nội. Triển lãm năm nay quy tụ hàng trăm doanh nghiệp về ngành thực phẩm và đồ uống, trong và ngoài nước tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm đến khách hàng, người dân... Chương trình cũng nhằm thúc đẩy giao thương ngành hàng thực phẩm và đồ uống, sản phẩm trong nước và quốc tế.
Sự kiện do Công ty Vinexad tổ chức với sự đồng hành của Hội Lương Thực Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh (FFA) và Hiệp hội Bia-Rượu-Nước giải khát Việt Nam (VBA).
Phát biểu khai mạc triển lãm, ông Vũ Bá Phú - Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương), cho biết: Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống, thiết bị công nghệ chế biến Bao bì thực phẩm và Đồ uống Việt Nam lần thứ 11 năm 2025 chính thức diễn ra tại Hà Nội. Triển lãm năm nay quy tụ 400 gian hàng, của hơn 350 doanh nghiệp đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ.
 |
| Ông Vũ Bá Phú - Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương), phát biểu. (Ảnh: TC) |
Triển lãm quốc tế thực phẩm và đồ uống lần thứ 11 (VietFood & Beverage & Propack HaNoi 2025) được xem là sự kiện F&B lớn nhất khu vực phía Bắc. Triển lãm năm nay có hơn 350 doanh nghiệp trong và ngoài nước góp mặt, với 400 gian hàng trên tổng diện tích 6.500m².
Các thương hiệu uy tín như TH True Food, Vimex, Want Want, Soy Asahi, Tân Nhất Hương, trà & cà phê Lâm Chấn Âu… Triển lãm thực phẩm và đồ uống năm 2025 mang đến hàng nghìn sản phẩm đa dạng, từ thực phẩm, đồ uống, nguyên liệu – phụ gia đến thiết bị chế biến, đóng gói và bao bì, đáp ứng nhu cầu từ thị trường tiêu dùng tới kênh HORECA (nhà hàng – khách sạn – siêu thị).
"Đây không chỉ là nơi giới thiệu sản phẩm, mà triển lãm VietFood & Beverage – Propack Vietnam 2025 còn đóng vai trò diễn đàn kết nối thương mại. Chương trình tạo cơ hội cho các nhà sản xuất, phân phối và bán lẻ trong và ngoài nước gặp gỡ giao thương, thúc đẩy hợp tác và mở rộng thị trường, phát triển kinh doanh thương mại". - ông Vũ Bá Phú - Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại, nhấn mạnh.
 |
| Các đại biểu khai mạc Triển lãm quốc tế thực phẩm và đồ uống (VietFood & Beverage & Propack HaNoi 2025). (Btc) |
Trong bối cảnh ngành F&B Việt Nam chuyển mình mạnh mẽ theo hướng xanh hóa và phát triển bền vững, bảo vệ sức khỏe, sản phẩm thân thiện với thiên nhiên và bảo vệ môi trường,... Triển lãm năm nay nhấn mạnh vào các công nghệ ESG, thiết bị tiết kiệm năng lượng và mô hình sản xuất tuần hoàn, giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh và thích ứng xu hướng tiêu dùng mới.
 |
| Khu vực gian hàng trưng bày các sản phẩm của thành phố Hà Nội. (Ảnh: Đại Lộc) |
 |
| Gian hàng trưng bày sản phẩm nổi bật của TH true milk, sự đa dạng các sản phẩm sữa, TH true food,... (Ảnh: Đại Lộc) |
Song song với hoạt động trưng bày, ban tổ chức triển lãm còn tổ chức chuỗi hội thảo chuyên sâu như: “ESG & Chuyển đổi xanh – Chìa khóa nâng tầm chất lượng và mở rộng thị trường xuất khẩu bền vững cho doanh nghiệp thực phẩm – đồ uống Việt Nam”, “Từ nông trại đến bàn ăn: Chuỗi giá trị mới cho nông sản Việt”,... Cùng chương trình giao thương giữa doanh nghiệp Việt Nam và doanh nghiệp bang Thuringia (Đức).
 |
| Các đại biểu thăm quan, trải nghiệm tại gian hàng giới thiệu các sản phẩm thực phẩm nổi bật từ Thuringia (Đức). |
Triển lãm VietFood & Beverage – Propack Vietnam 2025 không chỉ là điểm hẹn của ngành thực phẩm – đồ uống, mà còn là không gian khẳng định sức bật của doanh nghiệp Việt trong hành trình hội nhập và phát triển bền vững.
 |
| Sản phẩm đạt chất lượng tiêu chuẩn OCOP đến từ xã Bản Nguyên, tỉnh Phú Thọ, thúc đẩy phát triển kinh tế -xã hội và hỗ trợ tiêu thụ cho người nông dân, các HTX trồng chuối, hoa quả tại địa phương... (Ảnh: Đại Lộc) |
 |
| Người dân, khách hàng trải nghiệm gian hàng bánh kẹo, bánh gạo, các sản phẩm bánh kẹo Want-Want đa dạng cho người lớn và trẻ em... (Ảnh: Đại Lộc) |
Theo Ban tổ chức cho biết, sau sự kiện tại Hà Nội, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thực phẩm & Đồ uống lớn nhất Việt Nam (Vietfood & Beverage-Propack Vietnam 2026) sẽ được tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh từ ngày 6-8/8/2026 dự kiến đạt quy mô kỷ lục với 1.500 gian hàng trên tổng diện tích trưng bày 30.000m2.