Thứ Ba, 07/04/2026 10:11 (GMT+7)

Trường tiêu thụ thịt lợn của Công ty Cường Phát: Học sinh từng đau bụng, nhiễm khuẩn đường ruột

Phụ huynh có con đang học tại Trường tiểu học Chu Văn An, phường Thanh Liệt (Hà Nội) cho biết, cách đây vài tuần con đau bụng và nôn, khi đến bệnh viện khám, kết quả bị nhiễm khuẩn đường ruột. Phụ huynh trường này cũng từng phát hiện, thịt giao cho bếp ăn nhà trường không còn tươi nên yêu cầu trả lại.
Ảnh đại diện tin bài

Phụ huynh đón con tại Trường tiểu học Chu Văn An chiều 2/4 (ảnh: Hà Linh)

Theo đại diện Công ty Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, doanh nghiệp nhập thịt lợn từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát ( gọi tắt là Công ty Cường Phát) và qua rà soát cho thấy, 2 trường học sử dụng thịt này là: Trường tiểu học Chu Văn An (phường Thanh Liệt, Hà Nội) và Trường tiểu học Hồng Vân (xã Hồng Vân, Hà Nội).

Chiều 2/4, nhiều phụ huynh đón con tại Trường tiểu học Chu Văn An vẫn chưa hết bàng hoàng sau khi hay tin.

Anh Huy, người có hai con đang theo học tại trường này cho biết, rất sốc khi lợn bệnh có thể len lỏi vào trường học một cách dễ dàng như thế. Những ngày qua, anh cảm thấy thương con vô cùng vì phải ăn đồ ăn kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khoẻ của con mà anh không hề hay biết.

Anh Huy kể, thời gian vừa qua, đã có hiện tượng một số trẻ đi học về bị đau bụng và nôn.

“Cách đây 2 tuần, con tôi cũng đau bụng, phải đưa đến Bệnh viện Nhi Hà Nội để khám. Kết quả xét nghiệm cho thấy, con bị nhiễm khuẩn đường ruột. Khi đó cứ nghĩ, do con tiêu hoá kém. Giờ nghĩ lại mới thấy rùng mình và thương con”, anh Huy nói.

Cũng theo phụ huynh này, anh tham gia vào Ban đại diện cha mẹ học sinh của trường nên nhiều lần đến trường từ 6 giờ sáng để kiểm tra giao nhận thực phẩm. Trong năm 2025, phụ huynh cũng từng phát hiện đơn vị cung cấp thực phẩm mang thịt đến giao cho bếp ăn của trường “như để tủ lạnh từ hôm trước” nên đã yêu cầu “quay đầu” .

“Nhìn cảm quan thấy bình thường nhưng khi mở túi thịt ra mới thấy màu tối, thịt không còn tươi mới”, anh Huy nói.

Sau sự việc, nhiều phụ huynh rất hoang mang, lo lắng cho sức khoẻ của con. Hiện tại, nhà trường vẫn tổ chức ăn bán trú nhưng ban phụ huynh bảo nhau, cố gắng kiểm soát chặt chẽ hơn về nguồn thực phẩm đầu vào.

Tuy nhiên, phụ huynh cũng chỉ biết vạch từng túi thịt kiểm tra xem còn tươi hay không, còn lợn nhiễm bệnh thì không thể phát hiện được.

Trường tiểu học Chu Văn An là một trong hai trường đã sử dụng thịt từ Công ty Cường Phát (ảnh: Hà Linh) 

Lo cho sức khoẻ của con là thế nhưng anh Huy và nhiều phụ huynh khác cho biết, gia đình vẫn phải tiếp tục ăn bán trú ở trường. Bởi nhà xa, công việc bận rộn, không có người đưa đón, lo cho con bữa trưa.

Phụ huynh chỉ mong, trong sự việc lần này, cơ quan quản lý, nhà trường có phương án kiểm tra, giám sát thực phẩm chặt chẽ hơn nữa. Đừng để các công ty kinh doanh vì lợi nhuận mà để nhiều đứa trẻ phải ăn thịt lợn bệnh.

Bà Lê Thị Mai, có cháu đang học tại lớp A2A cho biết, gia đình rất bức xúc khi biết tin bếp ăn nhà trường nhập thịt lợn bệnh của Công ty Cường Phát. “Ông bà, bố mẹ ở nhà lựa đồ ngon, đồ tốt cho con nhưng đến trường lại ăn thịt bẩn là không chấp nhận được. Tôi nói, nếu ăn ở trường không đảm bảo sức khoẻ thì nghỉ ăn bán trú. Hằng ngày, ông bà sẽ chịu khó vất vả. đón cháu về nhà cho ăn rồi chiều lại đưa đến trường”, bà Mai nói.

Trường chưa phát hiện học sinh ngộ độc

Được biết, khi sự việc xảy ra, để trấn an phụ huynh, trường này đã gửi thông báo lí giải, không trực tiếp ký hợp đồng với Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát mà thực hiện ký hợp đồng cung cấp suất ăn với Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội.

Gần đây, nhà trường nhận được thông tin, Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát - một trong số các công ty cung cấp thực cho công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội đã cung cấp thịt lợn không đảm chất lượng.

Khi biết được thông tin này, nhà trường rất bức xúc, lo lắng và ngay lập tức yêu cầu Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội chấm dứt hợp đồng với Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát.

Cũng trong thông báo gửi phụ huynh, trường này khẳng định: tháng 3/2026 công ty này đã cung cấp thịt lợn từ Cường Phát cho bếp ăn của trường 2 buổi.

Khi cơ quan chức năng đến làm việc với nhà trường để lấy thông tin phục vụ công tác điều tra, xác minh về nguồn thực phẩm của Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội, nhà trường đã cung cấp đầy đủ các thông tin theo yêu cầu.

“Tính đến thời điểm hiện tại, chưa có biểu hiện ngộ độc hay mất an toàn vệ sinh thực phẩm trong các bữa ăn bán trú tại nhà trường. Chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi và thông tin tới phụ huynh khi có kết luận chính thức của cơ quan chức năng”, Trường tiểu học Chu Văn An gửi phụ huynh.

Để làm rõ thông tin liên quan sự việc, phóng viên đã đến Trường tiểu học Chu Văn An để liên hệ làm việc nhưng “Hiệu trưởng nhà trường đi vắng”.

Cơ quan Công an đã làm việc với trường học

Trao đổi với phóng viên báo Tiền Phong , ông Nguyễn Tuấn Anh, Phó Chủ tịch UBND Phường Thanh Liệt cho biết, cơ quan chức năng đã tiến hành rà soát 17/17 các trường học trên địa bàn.

Kết quả, phát hiện Trường Tiểu học Chu Văn An có sử dụng thịt từ Công ty Cường Phát 2 ngày trong tháng 2 và 2 ngày trong tháng 3. Các trường còn lại nhập hàng từ các đơn vị khác.

“Hiện tại, cơ quan Công an đã làm việc với nhà trường. Toàn bộ hồ sơ liên quan đã được cung cấp cho cơ quan chức năng để xác minh, làm rõ sự việc”, ông Tuấn Anh nói.

Phó Chủ tịch UBND Phường Thanh Liệt trao đổi với phóng viên về sự việc (ảnh: Hà Linh) 

Về giải pháp xử lý, Phó Chủ tịch UBND Phường Thanh Liệt nói rằng, đã chỉ đạo nhà trường lập tức ngừng nhập thực phẩm thịt từ Công ty Cường Phát. Các trường phải chủ động tìm kiếm đơn vị thay thế thông qua đấu thầu để đảm bảo bữa ăn bán trú không bị gián đoạn. Đồng thời, phường cũng yêu cầu tất cả trường học phải thông báo công khai trên trang thông tin điện tử về thông tin liên quan để phụ huynh yên tâm; Kiểm tra lại toàn bộ hồ sơ pháp lý của tất cả các công ty cung cấp suất ăn và các đơn vị liên kết.

Các trường học cũng được yêu cầu phải xây dựng thực đơn hàng tuần và công khai trên website để phụ huynh nắm bắt.

Cũng theo ông Tuấn Anh, ngoài căn cứ hồ sơ, giấy tờ chứng minh về pháp lý đảm bảo an toàn thực phẩm, lâu nay đã có quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm tại trường học và quy trình này hằng ngày được thực hiện khá chặt chẽ.

Lãnh đạo Phường Thanh Liệt nói thêm, khi phát hiện sự việc, ai cũng bất ngờ và bức xúc bởi vì việc này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của các cháu học sinh.

 

Hà Linh (m.cafef.vn)
Khi sức khỏe trở thành mối quan tâm muộn của người trẻ
Khi sức khỏe trở thành mối quan tâm muộn của người trẻ

(SKTE) - Người trẻ hôm nay quan tâm đến nhiều thứ: học tập, công việc, cơ hội, trải nghiệm. Nhưng trong danh sách ưu tiên đó, sức khỏe thường đứng khá xa. Không phải vì họ không hiểu tầm quan trọng của sức khỏe, mà vì họ tin rằng mình còn đủ trẻ để “chưa cần nghĩ đến”. Chỉ đến khi cơ thể lên tiếng rõ ràng hơn, việc quan tâm mới bắt đầu – và khi đó, đôi khi đã muộn hơn một nhịp.

Khi một đứa trẻ không thể diễn đạt, chúng ta đã thực sự hiểu đúng
Khi một đứa trẻ không thể diễn đạt, chúng ta đã thực sự hiểu đúng

(SKTE) - Không phải đứa trẻ nào cũng có thể nói ra điều mình muốn. Có em im lặng, có em chỉ nói vài từ rời rạc, có em phản ứng bằng cách mà người lớn khó hiểu. Trong những tình huống đó, câu hỏi thường đặt ra là: “Vì sao con không nói?” Nhưng có lẽ, câu hỏi cần thiết hơn lại là: khi trẻ chưa thể diễn đạt, chúng ta đã thực sự cố gắng để hiểu theo cách của trẻ hay chưa.

Chấp nhận là bước khởi đầu của chăm sóc đúng hướng cho trẻ khuyết tật
Chấp nhận là bước khởi đầu của chăm sóc đúng hướng cho trẻ khuyết tật

(SKTE) - Không có người cha, người mẹ nào nghĩ rằng mình sẽ phải học cách chấp nhận sự khác biệt của con. Khi một đứa trẻ lớn lên không giống với những gì ta từng hình dung, cảm giác đầu tiên thường không phải là bình tĩnh, mà là hụt hẫng. Nhưng chính từ khoảnh khắc đó, một hành trình khác bắt đầu – không ồn ào, không dễ dàng, và cũng không có sẵn lộ trình. Hành trình học cách chấp nhận, để có thể ở lại bên con một cách đúng đắn nhất.

Khoảng cách giữa đào tạo y khoa và thực hành lâm sàng
Khoảng cách giữa đào tạo y khoa và thực hành lâm sàng

(SKTE) - Một sinh viên y khoa có thể nắm rất vững lý thuyết, nhớ rõ phác đồ, hiểu đúng quy trình. Nhưng khi bước vào phòng khám, đứng trước một bệnh nhi đang khóc, một phụ huynh đang lo lắng, mọi thứ không còn đi theo đúng trình tự đã học. Khoảng cách giữa đào tạo và thực hành không nằm ở việc thiếu kiến thức, mà ở cách kiến thức đó được sử dụng trong những tình huống rất thật, rất người.

Bộ Y tế Chủ động phòng bệnh não mô cầu - Bảo vệ sức khỏe cộng đồng
Bộ Y tế: Chủ động phòng bệnh não mô cầu - Bảo vệ sức khỏe cộng đồng

(SKTE) - Bệnh não mô cầu lây truyền qua đường hô hấp, vì vậy mỗi người cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng bệnh cho trẻ em, hay người lớn, để bảo vệ bản thân và gia đình. Theo khuyến cáo từ Bộ Y tế, người dân cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng bệnh não mô cầu, với những nội dung như sau:

Một đứa trẻ khác biệt không cần bị sửa chữa, mà cần được hiểu
Một đứa trẻ khác biệt không cần bị sửa chữa, mà cần được hiểu

(SKTE) - Trong nhiều cuộc trò chuyện với phụ huynh, có một câu hỏi lặp lại khá nhiều: “Làm sao để con trở lại bình thường?”. Câu hỏi đó nghe rất tự nhiên, nhưng cũng cho thấy một điều – chúng ta đang nhìn sự khác biệt của trẻ như một điều cần phải sửa. Trong khi thực tế, có những đứa trẻ không cần trở thành “bình thường” theo cách người lớn định nghĩa, mà cần được hiểu đúng để có thể phát triển theo cách phù hợp với chính mình.

Logo Tạp chí Sức khỏe trẻ em
© Bản quyền 2024 Sức khỏe Trẻ em
Hotline: Hà Nội - (024) 37 765 156 / TP HCM - 0936813116