Bộ Y tế đề nghị kiểm tra cơ sở sản xuất kẹo rau củ Kera, xử lý nếu quảng cáo vi phạm(SKTE) - Ngày 6/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản đề nghị các đơn vị xử lý nghiêm hoạt động quảng cáo vi phạm quy định của sản phẩm kẹo rau củ Kera.
Phạt 12 triệu đồng, 3 nhà hàng, quán ăn ở quận Tây Hồ vi phạm an toàn thực phẩm(SKTE) - Cơ quan chức năng quận Tây Hồ đã xử phạt vi phạm hành chính 3 cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm trong khuôn viên Phủ Tây Hồ với tổng số tiền 12 triệu đồng. Lỗi vi phạm là người chế biến trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm chín.
3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày TếtSau khi uống rượu bia trong dịp Tết Nguyên đán, bạn chỉ cần dùng một số thực phẩm đơn giản có sẵn tại nhà giúp giải rượu, không phải sử dụng thuốc.
Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm ngày TếtKhi Tết đến, bạn và gia đình thường quây quần bên mâm cơm ấm cúng, tận hưởng không khí hạnh phúc. Tuy nhiên, nếu không chú ý, nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngày tết có thể gia tăng trong dịp lễ đặc biệt này.
Mẹo bảo quản thực phẩm dịp Tết(SKTE) - Thực phẩm ngày Tết thường dư thừa và khó sử dụng hết trong thời gian ngắn. Những mẹo bảo quản dưới đây sẽ giúp bạn giữ đồ ăn tươi ngon, tiết kiệm và giúp bạn không còn lo lắng.
Chuyên gia cảnh báo nguy cơ từ thói quen tích trữ thực phẩm ngày TếtCuối năm, dịp Tết và lễ hội thường gắn liền với những buổi liên hoan, tất niên... Đây cũng là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến an toàn vệ sinh thực phẩm. Thói quen tích trữ đồ ăn trong thời gian này tiềm ẩn nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm.
Cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ chợ online dịp cuối năm(SKTE) - Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ chợ online cuối năm: Trong guồng quay bận rộn ngày Tết, nhiều chị em chọn mua thực phẩm trực tuyến, đặt trọn niềm tin vào người bán hàng mà ít kiểm chứng nguồn gốc.
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm(SKTE)- Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm; đồng thời, tuyên truyền toàn diện hơn, chú trọng tuyên truyền về chế tài xử phạt mang tính răn đe.
Hà Nội xử phạt gần 5 tỷ đồng sau 1 tháng kiểm tra an toàn thực phẩm TếtTính từ ngày 15/12/2024 đến 10/01/2025, tổng số cơ sở được thanh tra, kiểm tra là 6.829 cơ sở. Qua đó, các đoàn phát hiện 1.001 cơ sở vi phạm và đã xử phạt 954 cơ sở với tổng số tiền hơn 4,8 tỷ đồng.
Vĩnh Phúc: tạm giữ gần 10 nghìn sản phẩm xúc xích, thịt lợn cay nhập lậuLực lượng Quản ý thị trường (QLTT) tỉnh Vĩnh Phúc vừa phát hiện và tạm giữ gần 10 nghìn sản phẩm thực phẩm nhập lậu, của hộ kinh doanh Nguyễn Đăng Hải, ở thị trấn Thổ Tang, huyện Vĩnh Tường.